הלכה יומית – הכשרת כבד

הלכה יומית ליום יט' בטבת - כיצד דרך הכשרת הכבד? והאם מותר לבשלו אחרי צלייה?

03/08/19 | ב' אב התשע"ט

 

עשרות אלפי הצטרפו! זה הזמן להתחבר לתהילים יומי בווטסאפ (קבוצה שקטה). להצטרפות לחצו

 
הלכות הכשרת כבד
 
כיצד צולים כבד?
בכבד יש ריבוי דם ולכן אין לו תקנה ע"י מליחה אלא יחתכנו לאורכו ולרוחבו ויניח חיתוכו למטה ויצלה אותו באש. ואם קנה כבד בהמה חתוך אינו צריך לחותכו [ילקו"י סימן עג].
 
האם מותר להשהות כבד במקרר יותר מ- ג' ימים?
מותר להשהות כבד במקרר יותר מ- ג' ימים על מנת לצלותו, ואם מניחם תוך ג' ימים בתא ההקפאה של המקרר מותר לבשלם לאחר הצלייה לכתחילה [יחו"ד ו, מו].
ואם הכבד שהה ג' ימים ללא מליחה וללא מקפיא מותר לצלותו ולכתחילה אין לבשלו לאחר הצלייה [קילקו"י ב, עמ' תקיד].



באדיבות "אך טוב וחסד"

דרגו את המאמר: 

ממוצע 4.9 (86 מדרגים)

מומלץ!!! תהילים יומי בווטסאפ (קבוצה שקטה) - להצטרפות לחצו

תכנים שיעניינו אותך (מתחלף מדי יום בחצות)



מאת https://www.tehillim-center.co.il/

מאמרים נוספים שיכולים לעניין אותך


סגולות נבחרות


תפילה סגולית לפני השינה

תפילה לחלומות טובים ולשינה רגועה. בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם הַמַּפִּיל חֶבְלֵי שֵׁנָה עַל עֵינַי וּתְנוּמָה עַל עַפְעַפַּי וּמֵאִיר לְאִישׁוֹן בַּת עָיִן. קריאת שמע על המיטה

סגולה לאריכות ימים

...ותבטל מעלינו כל גזירות קשות ורעות, ובצל כנפיך תסתירנו, ונהיה בריאים בכל אברינו וגידינו, ותשמרנו מכל צרה, ומכל פחד, ומכל חולי

סגולה לרפואה - מזמור דוד המלך

אמירת תהילים פרק קג': ' מזמור זה היה אומר דוד המלך כשהיה חולה. טוב להתפלל על החולה, ויותר מכך שהחולה יתפלל בעד עצמו, כי אז יוכל לברך לה' בגופו ובנפשו

תפילת פיטום הקטורת

תפילת פיטום הקטורת - הנוסח המלא, כולל סגולותיה. אַתָּה הוּא ה' אֱלהֵינוּ שֶׁהִקְטִירוּ אֲבותֵינוּ לְפָנֶיךָ אֶת קְטרֶת הַסַּמִּים
לכל הסגולות
אומרים תהילים בשבילך 24 שעות: 1-700-700-721   |