יאמיי: מתכון לאוזני המן עם שוקולד וסוכריות צבעוניות
רוצים להכין בבית אוזני המן משודרגות וטעימות כל כך? נסו את המתכון לאוזני המן עם שוקולד וסוכריות צבעוניות

מה צריך למתכון?
כוס ועד כף קמח, חלמון ביצה, 100 גרם חמאה קרה, חצי כפית תמצית וניל, 5 כפות אבקת סוכר, 2 כפות חלב, קורט מלח, סוכריות צבעוניות, חצי צנצנת ממרח שוקולד
איך מכינים את המתכון?
1. נניח את הקמח, החמאה, הוניל, המלח ובקת הסוכר במעבד מזון עם להב פלדה ונערבב עד שמתקבלת תערובת במרקם פירורי.
2. כעת נוסיף את החלמון ונמשיך בעיבוד עד שנקבל גושים גדולים של בצק. ניתן להוסיף מעט חלב אם הבצק לא הופך להיות אחיד.
3. את הבצק נרדד צוניצור מנו עיגולים.
4. נעטוף בנייר נצמד ונניח לבצק להיות שעה במקרר.
5. כעת נשים באמצע כל עיגול חצי כפית שוקולד וכמה סוכריות צבעוניות, ואז נסגור את העיגול לצורת משולש. הדקו היטב את הקצוות על מנת שלא ייפתחו בזמן האפייה.
6. נשים את הבצק חצי שעה במקפיא.
7. נאפה בתנור כעשרים דקות בחום של 180 מעלות.
8. מפזרים אבקת סוכר מלמעלה.
בתאיבון ופורים שמח!
מחוברים רק לקבוצת ווטסאפ אחת מבית מוקד תהילים ארצי? יש לנו 4! לחצו על אחת מהן להצטרפות:
פרק תהילים יומי | הסגולה היומית | הלכה יומית לנשים | החיזוק היומי המעוצב
מעלת אמירת התהילים בפורים
כך תזכה לבטל מעליך צרות בחג הפורים הקדוש
פורים: חג תיאטרון הבובות
פנינים לפורים שיעשו לכם באמת שמחה מתוך קדושה!
הסגולה לתענית אסתר בזכות מרדכי ואסתר
נפצים בפורים? תחשבו שוב
חג פורים בלי כאבי בטן? זה אפשרי!
אל תפספסו: הסגולה הגדולה שיש בפורים לפרנסה בשפע!
פורים - החג של הילדים, אבל אל תשכחו את הדבר הבא
פורים בצל הלחימה? סידרנו לכם את מחרוזות פורים הכי מקפיצות וחדשות שיש!
סגולה ליום תענית אסתר מהרב מרדכי אליהו זצ"ל
קצת צחוקים: מה קורה כשהתלמידים לא הבינו שראש הישיבה מדבר איתם?
זו הדרך שלכם להאיר את הפורים לילדים חולים
מדוע התקשר אחשוורוש למוקד תהילים ארצי?
פורים הוא הזמן בו חוקי הטבע מתבטלים
- © כל הזכויות שמורות
