פסיקה חדשה ומפתיעה: בשר מתורבת ייחשב פרווה

הטכנולוגיה מתקדמת בקצב מהיר ומאלצת את הרבנים להכריע בנושאים שעד כה לא נדרשו לחשוב עליהם.

כך היה גם בהכרעה לגבי בשר מתורבת. השאלה היתה מה יהיה דינו - האם בשרי או שמא בגלל היותו מתורבת הוא ייחשב כפרווה.

אתמול (רביעי) הכריע הרב דוד לאו, הרב הראשי לישראל, כי בשר מתורבת ייחשב כמוצר צמחי ועל כן דינו יהא פרווה.

ההכרעה נעשתה לאחר חקירה מאומצת של תהליכי התירבות והשר כדי להבין כיצד לפסוק.

הרב לאו נתן חוות דעת שבין הייתר עסקה בשיטות הייצור הקודמות לעומת שיטת הייצור הנוכחית, במעמד ההלכתי של תאי גזע אשר מופקים מביצית, בדין תאי הגזע, ומעניין מראית העין.

כך נכתב בין הייתר בחוות הדעת:

"ככל שהבשר המתורבת יוגדר וישווק כ'מוצר צמחי הקרוב ביותר לבשר', הרי בכפוף לכך שיהיה פיקוח שתאי הגזע אכן יופקו משטיפת עוברים וכן תהיה השגחה על שאר מרכיביו, הרי דינו של בשר מתורבת זה הוא כשר פרווה כמוצר צמחי.

"במידה שהבשר המתורבת ישווק כבשר או מוצרי בשר, ובפרט אם צורתו תהיה דומה לבשר בטעמו ובריחו ההולך למרחוק בעת הבישול, יש מקום להחמיר ולהגדירו ככשר, אך לא כמוצר פרווה לעניין עירובו, בישולו ואכילתו עם מוצרי חלב".

 "בפרט יש לאסור פרסום של הבשר המתורבת עם מוצרי חלב מפני שכל אלו עלולים להביא להרגל עבירה ולהכשיל את הרואים ללמוד להקל בבשר וחלב ולזלזל באיסורו, וגם אפשר שבזה נחשב שהאדם רוצה בעצמו שיחשדוהו שאוכל בשר בחלב, וזה בוודאי בכלל והייתם נקיים מה' ומישראל".

עוד הודגש כי "הגדרה הלכתית זו שהמוצר כשר ואינו בשרי, היא להליך הייצור שהוצג בפניי וקיים במפעלכם, ובכפוף לכך שהמרכיבים הנוספים במצע עומדים תחת כשרות הרבנות המקומית. הליך אחר ידרוש בחינה בהתאם לנתונים שבו".