סערת סנפרוסט: מותר לאכול את הירקות המוקפאים שבשקיות עם זוחלים?

עוד לא מחוברים לכל מה שיש לנו להציע? הצטרפו לכל הטוב שהכנו לכם ותישארו תמיד מחוברים! הקליקו כאן עכשיו >>>

פרשת בעלי החיים שנמצאו באריזות "סנפרוסט" לא מפסיקות לזעזע את הקהל הישראלי שרכש אותן.

ומה לגבי כשרות המאכלים שבתוכן נמצאו מינים שאינם אמורים להיות בשקית הירקות הקפואים?

הרב חגי בר גיורא, מנהל מחלקת תעשייה ברבנות הראשית, הוציא מכתב מיוחד ובו הוא מתייחס לדברים ומסביר כי זו תופעה שהיא מוכרת, אך לא תמיד מודעת לכל חלקי בציבור.

בראיון לאתר "ישראל היום" הוא אומר:" קטניות, ירקות ואף ענבים נקטפים עבור התעשיה לרוב על ידי מכונות. בשדות נמצאים זוחלים ולכן לפעמים המכונה אוספת אותם. לדוגמא אף ביקבים לפעמים מוצאים בין הענבים נחשים, לטאות, צפרדעים וכו'. ביקבים המשגיחים מוצאים אותם וכן המכונה שמוציאה את הענפים ובסוף המיץ עובר הרבה סינונים דקים ולכן לא נשארים זוחלים".

עם זאת הוא טוען כי ברוב המפעלים בדיקת הירקות או הקטניות נעשית רק על ידי פועלים שמסתכלים על קוו הייצור. והיות שהכמות של הירקות או הקטניות גדולה לפעמים קורה שבטעות לא שמים לב לזוחלים".

"קיימת אפשרות לברור את הזוחלים על ידי מכונה ששוקלת ומצלמת כל גרגיר מכל הכיוונים. אם ישתמשו במכונה הזאת כאשר המוצרים לא קפואים תקטן האפשרות להימצאות גורמים זרים", מציע הרב פיתרון.

הרב מדגיש כי אסור לאכול את הזוחלים, כמובן, אך הימצאותם בשקית איננה אוסרת את הירקות שבפנים ומותר לאוכלם.

עוד הוא מוסיף כי "אין לשפוך באופן ישיר את המוצרים לסיר, אלא יש לברור אותם תחילה. כאשר הם מודבקים בקרח יש להפרידם תחילה לפני הברירה".