מתכון להכנת סופגניות ללא גלוטן ב-10 דקות!
אתם רגישים לגלוטן? לא בא לכם סופגניה שכולה בצק? יש לכם פה מתכון מושלם לסופגניות ללא גלוטן
עוד לא מחוברים לכל מה שיש לנו להציע? הצטרפו לכל הטוב שהכנו לכם ותישארו תמיד מחוברים! הקליקו כאן עכשיו >>>
רכיבים:
- חצי כוס שמנת חמוצה / יוגורט סמיך מאוד / גבינת שמנת (חשוב שתבחרו במוצר חלב סמיך ולא נוזלי. אם בחרתם במוצר חלב יחסית נוזלי הוסיפו לבלילה כחצי כוס נוספת של קורנפלור לקבלת עיסה סמיכה, אם היא עדיין לא מספיק סמיכה הוסיפו רבע כוס נוספת של קמח שקדים. ככל שהבלילה תהיה סמיכה כך הסופגניות תצאנה עגולות יותר).
- 3 ביצים מידה M או L
- רבע כוס חלב צמחי/רגיל
- 7-5 כפות סוכר (תלוי במתיקות שאתם אוהבים)
- כוס ורבע קורנפלור / קמח טפיוקה
- כוס קמח שקדים
- שקית אבקת אפייה (10 גרם)
- ליטר שמן חמניות לטיגון
אופן ההכנה:
- להכניס לקערה את השמנת החמוצה, הביצים, הסוכר והחלב, ולערבב היטב לבלילה נוזלית ואחידה.
- להוסיף את קמח השקדים, הקורנפלור ואת אבקת האפייה וולערבב היטב לעיסה דביקה וסמיכה.
- לחמם סיר עמוק ומעט רחב עם השמן.
- בעזרת כף להעביר עיגולי בלילה אל השמן החם. חשוב בפעם הראשונה לטבול את הכף בשמן החם, ורק אחר כך למלא אותה בבלילת הסופגניות. כשהבלילה נוגעת בשמן להזיז אותה מצד לצד בעזרת שני מזלגות על מנת לשמור על הצורה שלה בשמן החם וכדי שלא היא תתפרק. בהתחלה הבלילה תשקע מעט אל תחתית הסיר ומהר מאוד היא תתחיל לצוף ולתפוח.
- כשהסופגנייה מתחילה להתנפח מהצדדים וכשחלקה העליון רטוב קצת להפוך אותה בעזרת שני מזלגות, להמשיך לטגן ולסובב את הסופגנייה בכל כמה שניות כדי שכל שטח פנייה יטגן בצורה אחידה.
- שימו לב, אין לשים המון סופגניות ביחד, טגנו בכל פעם 5-4 סופגניות.
בתיאבון וחג שמח!
מחוברים רק לקבוצת ווטסאפ אחת מבית מוקד תהילים ארצי? יש לנו 4! לחצו על אחת מהן להצטרפות:
פרק תהילים יומי | הסגולה היומית | הלכה יומית לנשים | החיזוק היומי המעוצב
תפילות נוספות מומלצות
זקוקים לרפואה? פרקי תהילים לרפואה
רוצים להודות לה'? קראו מזמור לתודה
מייחלים להצלחה? תהילים להצלחה
תהילים להצלחה בניתוח
מכירים אדם יקר שחלה במחלה? סגולת הרב כדורי זצ"ל למחלת הסרטן
הפרנסה לוחצת? פרקי תהילים לפרנסה וגם פרשת המן
תפילה עוצמתית וסגולתית - נשמת כל חי וגם פיטום הקטורת וגם התיקון הכללי
אדם יקר לכם הלך לעולמו? תפילה לעילוי נשמת נפטר
סגולה גדולה לכל דבר - תהילים קי"ט
חוששים מעין הרע? תפילה נגד עין הרע
4 סגולות חזקות לחג החנוכה!
הרבנית ימימה מזרחי: סגולות היום השמיני של חנוכה
מהן הסגולות בהדלקת נרות החג? וגם: ניגון עתיק לחנוכה
תודו שאף פעם לא טעמתם: מתכון ללביבות ספגטי
הרב ברוך רוזנבלום: הדלקת נרות חנוכה היא הכנה לביאת המשיח!
יושבים ליד החנוכיה? אל תפספסו את מחרוזות חנוכה המקפיצות!
בטוחים שאתם באמת מכירים את הסיפור של חנוכה? צפו
לביבות מקסיקניות כבר טעמתם? מתכון מטריף!
הרב אדלשטיין זצ"ל: מהי הסגולה המיוחדת של ימי החנוכה?
התרגשנו כל כך: הדלקת חנוכיה ראשונה בעזה. צפו
בזכות התהילים שלכם הוא חי! כנסו לשמוע על המיזם המרגש
5 סגולות חזקות לחנוכה להבאת בשורות טובות וביטול גזירות
סופגניות או לא להיות? הסרטונים שיצחיקו אתכם בחג
לא תצליחו להפסיק לנשנש: מתכון ללביבות גבינה מלוחות
לוקומדס כבר טעמתם? מתכון מיוחד לסופגניות יווניות
- © כל הזכויות שמורות