מה כדאי לאכול לפני ובסוף הצום?

צום יום כיפור הוא צום חשוב מאד בדת היהודית. אנו מתכוננים לשנה חדשה, מבקשים מחילה על חטאינו ופותחים בדף חדש ונקי מעוונות.

כדי לחוות את הצום נכון ולצלוח אותו בהצלחה, מומלץ לשים לב לדברים הבאים, לפני ולאחר הצום:

עד הסעודה המפסקת

- יש להקפיד על צריכת נוזלים.

- ההמלצה היא לשתות לפחות 2 ליטרים של מים.

- את המים יש לשתות באופן מפוזר ולפרוס את השתייה על פני כל היום (לדוגמא: כוס אחת כל שעה או שעה וחצי).

- מומלץ לא לצרוך משקאות מוגזים או מיצים.

- את היום התחילו עם ארוחת בוקר שכוללת מנת חלבון ודגנים מלאים.

- אכלו לאחר כמה שעות ארוחת בינים קטנה שגם היא כוללת מנת חלבון ופחממות מלאות.

- מומלץ לשלב לאורך הארוחות ירקות ופרי - שמאטים את ספיגת המזון.

הסעודה המפסקת

- ההמלצה היא לאכול בסעודה המפסקת פחמימות מלאות שמתפרקות באיטיות יחד עם חלבון שנחשב איכותי. להם, הוסיפו ירקות מבושלים וטריים.

- יש למעט במלח, אבקות מרק, חמוצים ורוטב סויה.

- דוגמא למאכלים מתאימים לסעודה זו: פסטה, אורז, תפוחי אדמה, עוף, קציצות, סלט חי ובטטה.

- בתום הארוחה שתו עוד שתי כוסות מים.

סוף הצום

- הכי חשוב לשתות עם צאת הצום דברים הכוללים מים וסוכר. לכן, קפה או תה הם משקאות טובים לכך. עוד אופציה היא לשתות מים ולאכול עוגיה או פרוסת עוגה.

- לאחר מכן, ניתן לעשות הפסקה קלה ולתת לקיבה לעכל את האוכל הקל, ואז לעבור לארוחה מלאה יותר.

- הארוחה המלאה תכלול מנת חלבון, מנת פחממות וירקות.

גמר חתימה טובה לכל בית ישראל!