דברו איתנו
חדשות יהדות

היהודים בכל: אפילו את השוקולד בצרפת אנחנו פיתחנו!

מוזיאון יהודי חדש הוקם בבי כנסת בבאיון שבצרפת שמספר על הקהילה היהודית במקום בתקופת המאה ה-17


06/11/22 | י"ב חשון התשפ"ג
היהודים בכל: אפילו את השוקולד בצרפת אנחנו פיתחנו!

עדיין לא תרמתם כפרות? ניתן לתרום למוקד תהילים ארצי את דמי הכפרות, ושמכם יוזכר בערב כיפור בחצות הלילה, בתפילה המיוחדת בקבר דוד המלך ע"ה! לחצו כאן עכשיו >>>

בבית הכנסת העתיק בבאיון שבדרום מערב צרפת נפתח מוזיאון יהודי בסוף השבוע האחרון.

 “היהודים הגיעו לרובע סנט־אספרי בתחילת המאה ה־16. ב־1550 קיבלו מכתבי־הרשאה מלכותיים, ויהודי פורטוגל שבו אל היהדות. חרף אפליה עירונית בבאיון, צברו היהודים כוח כלכלי, חיו חיי דת שלווים והקימו מוסדות. הקהילה היוותה את ראש־החץ של גלות פורטוגל” - כך נכתב בשלט שהוצב בכניסה למוזיאון.

מדובר על התקופה של המאה ה־17. בזמן זה רבע מאוכלוסיית באיון היתה יהודית. במקום הוקמו מקוואות, בית קברות ובית כנסת. כמו כן, באותה העת רוב ייצור השוקולד באירופה הגיע מהרובע היהודי בבאיון!

אותם יהודים בנו את המפעלים הראשונים של שוקולד באירופה והיו הראשונים לנסות לערבב את פולי הקקאו עם מרכיבים נוספים כסוכר, וניל וחלב כדי ליצור טעמים חדשים.

רשויות צרפת הודו לקהילה היהודית לפני כעשור על תרומתם בהבאת השוקולד לצרפת 500 שנים לפני.

ז’אן־מישל ברטה, שהיה אז ראש האקדמיה לשוקולד בבאיון אמר: “כיוון שזכינו ליהנות מפרי עמלם של היהודים, היתה זו חובתנו להודות להם, אך גם להשיב על כנה אמת היסטורית: אחרי שהם הביאו את השוקולד לצרפת, יהודי באיון גורשו בהדרגה מתעשיית השוקולד במאה ה־17 על־ידי אותם אנשים שלמדו מהם את הכל".

 

מחוברים רק לקבוצת ווטסאפ אחת מבית מוקד תהילים ארצי? יש לנו 4! לחצו על אחת מהן להצטרפות:
פרק תהילים יומי | הסגולה היומית | הלכה יומית לנשים | החיזוק היומי המעוצב

חדשות יהדות

חווה פסוט טראומה קשה מאז הלחימה: "זו פציעה שתלווה אותי כל החיים"

חדשות יהדות

תושבת כפר עזה שניצלה עם משפחתה: "היינו בממ"ד 22 שעות בדממה"

חדשות יהדות

התצפיתנית היחידה ששרדה במוצב נחל עוז: "בסביבות 7:30 הן הפסיקו לענות. אז, עוד חשבנו שזה כי הקליטה נפלה"

חדשות יהדות

התושב בן ה-71 שניצל בבארי: "המחשבה הראשונה שהייתה לי היא שליפול בשבי אני לא נופל"

חדשות יהדות

הניצול מהנובה: "הגעתי לתהום של חמישה-שישה מטרים, וקפצתי"

חדשות יהדות

חבר כיתת הכוננות של קיבוץ ניר עוז: "יצאתי בידיעה שאני לא חוזר"

חדשות יהדות

החטוף ששוחרר משחזר: "אמרתי 'שמע ישראל' בקול, נפרדתי מהחיים"

חדשות יהדות

שיחזור השיחה עם החטופה שעדיין בשבי: "אמא, ירו בי, אני חושבת שאני עומדת למות"

חדשות יהדות

האם לפי היהדות מותר לשמוח בנפילת האויבים שלנו?

חדשות יהדות

מה אמר הרב מאזוז על חיסול נסראללה ומה הוא מבקש מעם ישראל לעשות בשמחת תורה?

חדשות יהדות

אמה של חטופה מתחננת: "שתכף מיד בורא עולם יגאל אותם"

חדשות יהדות

אורי מגידיש בראיון: "אני מרגישה שאני בן אדם אחר"

חדשות יהדות

כמה פתקים הוטמנו השנה בכותל המערבי?

חדשות יהדות

כמעט שנה לאחר האסון: רק התפילין שרדו את התופת

חדשות יהדות

אם החטופה במסר לעם ישראל: "אגם נחטפה כי היא יהודייה. והתפקיד שלנו להתנהג כיהודים"

עוד מאמרי תוכן בנושא חדשות יהדות
X
  • © כל הזכויות שמורות