דברו איתנו
חדשות יהדות

היהודים בכל: אפילו את השוקולד בצרפת אנחנו פיתחנו!

מוזיאון יהודי חדש הוקם בבי כנסת בבאיון שבצרפת שמספר על הקהילה היהודית במקום בתקופת המאה ה-17


06/11/22 | י"ב חשון התשפ"ג
היהודים בכל: אפילו את השוקולד בצרפת אנחנו פיתחנו!

עוד לא מחוברים לכל הטוב שיש לנו להציע? התחברו עכשיו לקבוצות השונות וולתכנים הייחודיים שלנו ברשתות החברתיות! לחצו כאן >>>

בבית הכנסת העתיק בבאיון שבדרום מערב צרפת נפתח מוזיאון יהודי בסוף השבוע האחרון.

 “היהודים הגיעו לרובע סנט־אספרי בתחילת המאה ה־16. ב־1550 קיבלו מכתבי־הרשאה מלכותיים, ויהודי פורטוגל שבו אל היהדות. חרף אפליה עירונית בבאיון, צברו היהודים כוח כלכלי, חיו חיי דת שלווים והקימו מוסדות. הקהילה היוותה את ראש־החץ של גלות פורטוגל” - כך נכתב בשלט שהוצב בכניסה למוזיאון.

מדובר על התקופה של המאה ה־17. בזמן זה רבע מאוכלוסיית באיון היתה יהודית. במקום הוקמו מקוואות, בית קברות ובית כנסת. כמו כן, באותה העת רוב ייצור השוקולד באירופה הגיע מהרובע היהודי בבאיון!

אותם יהודים בנו את המפעלים הראשונים של שוקולד באירופה והיו הראשונים לנסות לערבב את פולי הקקאו עם מרכיבים נוספים כסוכר, וניל וחלב כדי ליצור טעמים חדשים.

רשויות צרפת הודו לקהילה היהודית לפני כעשור על תרומתם בהבאת השוקולד לצרפת 500 שנים לפני.

ז’אן־מישל ברטה, שהיה אז ראש האקדמיה לשוקולד בבאיון אמר: “כיוון שזכינו ליהנות מפרי עמלם של היהודים, היתה זו חובתנו להודות להם, אך גם להשיב על כנה אמת היסטורית: אחרי שהם הביאו את השוקולד לצרפת, יהודי באיון גורשו בהדרגה מתעשיית השוקולד במאה ה־17 על־ידי אותם אנשים שלמדו מהם את הכל".

 

מחוברים רק לקבוצת ווטסאפ אחת מבית מוקד תהילים ארצי? יש לנו 4! לחצו על אחת מהן להצטרפות:
פרק תהילים יומי | הסגולה היומית | הלכה יומית לנשים | החיזוק היומי המעוצב

חדשות יהדות

מרגש: נכד הרב הניח תפילין מהשואה

חדשות יהדות

צפו: המפגש המרגש בין הרב משה הלל הירש לבין הורי החטוף

חדשות יהדות

מרגש: התגלה מטבע מהתקופה של חורבן בית המקדש השני

חדשות יהדות

אין מים באיראן? זו הסיבה

חדשות יהדות

היהודים באוקראינה זועמים: "יום לאחר תשעה באב אנו חווים חורבן נוסף"

חדשות יהדות

אמו של החטוף ז"ל: ביום שבו הבן שלי נלקח כי הוא יהודי התחילו להתחבר לי חלקי הפאזל"

חדשות יהדות

ילדים רעבים בעזה? הרב שמואל אליהו עונה

חדשות יהדות

הרב שמואל אליהו במסר לחמינאי: "יש לנו מלאכים קדושים שעוזרים לנו"

חדשות יהדות

חבר הכנסת בנאום מרגש: "לא אתן יד להרס התורה"

חדשות יהדות

דעת הרבנים על הטבח בדרוזים: "כרתו איתנו ברית דמים"

חדשות יהדות

הרב פינטו לראש הממשלה: "הדגשת שהניצחון יבוא בסייעתא דשמיא וזה עורר גלים אדירים בעולם היהודי כולו"

חדשות יהדות

דחוף! העתירו תהילים לרפואה על הרב יעקב משה הלל

חדשות יהדות

הרב יגאל כהן לשורדת השבי: "את גיבורה"

חדשות יהדות

מנהיג הציבור הליטאי: זו הסיבה שהיה פחד בלחימה מול איראן

חדשות יהדות

עורך העיתון הבריטי: "אלוקים מקיים את הבטחותיו ושומר על עם ישראל"

עוד מאמרי תוכן בנושא חדשות יהדות
X
  • © כל הזכויות שמורות