היהודים בכל: אפילו את השוקולד בצרפת אנחנו פיתחנו!
מוזיאון יהודי חדש הוקם בבי כנסת בבאיון שבצרפת שמספר על הקהילה היהודית במקום בתקופת המאה ה-17
בבית הכנסת העתיק בבאיון שבדרום מערב צרפת נפתח מוזיאון יהודי בסוף השבוע האחרון.
“היהודים הגיעו לרובע סנט־אספרי בתחילת המאה ה־16. ב־1550 קיבלו מכתבי־הרשאה מלכותיים, ויהודי פורטוגל שבו אל היהדות. חרף אפליה עירונית בבאיון, צברו היהודים כוח כלכלי, חיו חיי דת שלווים והקימו מוסדות. הקהילה היוותה את ראש־החץ של גלות פורטוגל” - כך נכתב בשלט שהוצב בכניסה למוזיאון.
מדובר על התקופה של המאה ה־17. בזמן זה רבע מאוכלוסיית באיון היתה יהודית. במקום הוקמו מקוואות, בית קברות ובית כנסת. כמו כן, באותה העת רוב ייצור השוקולד באירופה הגיע מהרובע היהודי בבאיון!
אותם יהודים בנו את המפעלים הראשונים של שוקולד באירופה והיו הראשונים לנסות לערבב את פולי הקקאו עם מרכיבים נוספים כסוכר, וניל וחלב כדי ליצור טעמים חדשים.
רשויות צרפת הודו לקהילה היהודית לפני כעשור על תרומתם בהבאת השוקולד לצרפת 500 שנים לפני.
ז’אן־מישל ברטה, שהיה אז ראש האקדמיה לשוקולד בבאיון אמר: “כיוון שזכינו ליהנות מפרי עמלם של היהודים, היתה זו חובתנו להודות להם, אך גם להשיב על כנה אמת היסטורית: אחרי שהם הביאו את השוקולד לצרפת, יהודי באיון גורשו בהדרגה מתעשיית השוקולד במאה ה־17 על־ידי אותם אנשים שלמדו מהם את הכל".
אתם חייבים את זה לעצמכם. לא נכנסים לשנה החדשה בלי תיקון התרת הקללות והחסמים.
שורד אושוויץ בן 98 פונה לסטודנטים היהודים: אתם לא לבד
תקיפות הדדיות בין ארה"ב לאיראן במזרח התיכון
ארה"ב מנחה לתגבור אבטחה בבתי כנסת ברחבי העולם לקראת חגי תשרי
צה"ל ושב"כ פועלים מול תשתיות הטרור של חמאס בעזה
מתפללים לשלום הלוחמים השומרים על גבול הצפון
חשד לפיגוע בבקעה: גבר נפצע בדקירה, מרדף אחר התוקף
שבוע וחצי בחיפושים אחר כתריאל: מתפללים לאיתורו בשלום
היא לא הייתה אמורה לצאת מיחידת הטיפול הנמרץ - אז איך חנה בכל זאת הגיעה לחתונת ביתה?
פגיעת רחפן חיזבאללה פצעה קשה שלושה לוחמים בגבול לבנון: מתפללים לרפואתם השלמה
רעידת אדמה בקולומביה: תפילה ללכודים ולצוותי החילוץ
אחרי 78 שנה: אותר קברו של חלל צה"ל שלמה חיימסון ז"ל
איך ממשיכים להגיד תודה גם כשהלב שבור?
בלי סידור ובלי ספר: איך רום ברסלבסקי המשיך להתפלל בשבי
לאן נעלמו שרידי יהודי לבנון ונעדרי צה"ל? תפילה על מי שטרם שב הביתה
מי היה האדם מאחורי הקול של אבישי לוי ז"ל?
- © כל הזכויות שמורות