לוקומדס כבר טעמתם? מתכון מיוחד לסופגניות יווניות
סופגניות זה תמיד טעים, אבל סופגניות יווניות לבטח עוד לא יצא לכם לטעום! מתכון מושלם ללוקומדס
מה צריך למתכון?
עבור הבלילה:
כוס קמח תופח, ביצה, 2 כפות סוכר לבן, מיכל (200 מ”ל) יוגורט טבעי
עבור הסירופ:
3/4 כוס מים, 2 כפות סוכר, כפית תמצית וניל, 1/2 כוס דבש, 1/2 כוס פיסטוקים קצוצים
איך מכינים את המתכון?
1. נערבב יחד בקערה את הביתה, הסוכר והיוגורט.
2. נוסיף קמח עד שמתקבלת עיסה דביקה.
3. כעת נחמם בסיר שמן עמוק.
4. ניצור כדורים קטנים מהבצק (ניתן לשמן את הבצק מעט לפני).
5. נניח את הכדורים בתוך השמן ונטגן אותם עד להזהבה.
6. נקרר את הכדורים בטמפרטורת החדר, ורק לאחר שהתקררו נוסיף את הסירופ.
7. נכין את הסירופ: נחמם בסיר את הדבש, הסוכר, המים ותמצית הוניל.
8. נבשל עד לרתיחה במשך כשבע דקות (הוא נהיה מעט סמיך יותר).
9. את הסופגניות מכל צידיהן נטבול בסירופ ונוסיף את הפיסטוקים מלמעלה.
בתיאבון!
אתם חייבים את זה לעצמכם. לא נכנסים לשנה החדשה בלי תיקון התרת הקללות והחסמים.
זאת חנוכה: הזמן שבו העיניים נפקחות
הדליקו אור בחנוכה: אנשי מוקד תהילים ארצי שימחו בבתי החולים
השוני בין מנורת המקדש לחנוכיה
זאת חנוכה: יום של ניסים
זה הסוד של זאת חנוכה
למה אומרים הלל בכל יום מימי החנוכה?
כיצד נדליק את האור החושך?
באיזה אופן צריך לומר הלל בחנוכה?
כיצד נקבע את הארת ימי החנוכה לכל השנה?
נס חנוכה: התינוק שחזר לראות
האם אתם קולטים את גודל ימי החנוכה?
מה מסמל המספר 8?
תפילה קצרה וחשובה לחנוכה
זו הסגולה לפרנסה ולשפע בחנוכה
מה הקשר בין יוסף הצדיק לחג חנוכה?
- © כל הזכויות שמורות