קערת פסח | קערת ליל הסדר-ומה שמים בה לכבוד החג

אחד המנהגים בפסח הוא סידור מאכלי קערת הסדר, כל מאכל מסמל רעיון מסויים המדגיש את המשמעות ליל הסדר.

קערת הפסח מכילה מצות, מרור, כרפס, חרוסת, זרוע וביצה. מאז שנחרב בית המקדש תקנו חכמים לסדר בקערת הפסח שני תבשילים – אחד זכר לקרבן פסח והשני זכר לקרבן חגיגה שהקריבו בימים טובים. תבשיל אחד, שהוא זכר לקרבן הפסח הוא הזרוע (רגל קדמית של בהמה או כנף עוף) והנוסף שהוא זכר לקרבן חגיגה הוא ביצה קשה.

קערת ליל הסדר צריכה להיות מונחת מול מי שעורך את הסדר, ואין חיוב שתהיה מונחת בפני כל המסובים.

המצות שאיתן עורכים הסדר, הן מצות שמורות. מצות שמורות נעשות בעבודת יד, ויש עליהן השגחה הדוקה מרגע הבשלת החיטה, שומרים עליהן מפני רטיבות. את המצות מכינים עם כוונה להשתמש בהן לשם מצווה. 
 

הקערה

מה מונח בקערה

- שלוש מצות: זכר למצות שאכלו אבותינו בצאתם ממצרים – מהתורה
- מרור: זכר לעבודת הפרך והשעבוד המר ששעבדו את אבותינו במצרים – מדרבנן
- זרוע צלוי: זכר לנס שפסח ה' על בתי אבותינו במצרים - מדרבנן
                           -  לספרדים: רגל קדמית של בהמה
                           -  לאשכנזים: כנפיים של עוף

- ביצה מבושלת: זכר לקורבן החגיגה שהיה נאכל בימים טובים – מדרבנן
- כרפס: לעורר את הילדים שישאלו מה נשתנה הלילה הזה – מדרבנן
- חרוסת:  זכר לטיט שהיו מכינים אבותינו בשעבוד מצרים לצורך בניית לבנים - מדרבנן 
 

סידור קערת סדר פסח

ישנם 3 שיטות לסידור הקערה והם:

- שיטה ראשונה: כל המוקדם בסדר, מוקדם בקערה (שלא לעבור על המצוות) –
                          שיטת אשכנז:

 

- שיטה שניה: יסדר כפי רצונו

 

- שיטה שלישית: לפי האר"י ז"ל (קבלה) - והיא שיטת הספרדים וחסידים, וכן נוהגים להלכה:

                                                                 
                                                      
                                                             ג' מצות
                                      
                                       זרוע                                         ביצה
                                 
                                                               מרור
 
                                     חרוסת                                       כרפס
 
                                                          מרור לכורך
 

על פי הקבלה קערת הפסח וסימניה מסמלים שש ספירות: הזרוע מבטאת את ספירת החסד, הביצה את הגבורה, המרור את תפארת, החרוסת את הנצח, הכרפס את ההוד, ולמי שנוהג לשים חזרת - היא מבטאת את ספירת היסוד.

בזמן הקידוש והגבהת הכוס המצות צריכות להיות מכוסות, ובכל שאר הזמן גלויות. לפי האר"י הקדוש יש להפריד בין שלושת המצות המונחות זו על גבי זו עם כיסוי כלשהו.
 

הרב יצחק פנגר פסח מצה ומרור - סודות ליל הסדר, בדיחות והומור - כדאי לצפות!

לצפייה בערך קערת ליל הסדר בויקיפדיה - לחצו כאן