דברו איתנו
חנוכה

מתכון מיוחד לחנוכה: לביבות בטעם של סופגניות!

אוהבים גם לביבות וגם סופגניות? למה שלא נאחד ביניהן? מתכון מיוחד של לביבות בטעם של סופגניות


05/12/23 | כ"ב כסלו התשפ"ד
מתכון מיוחד לחנוכה: לביבות בטעם של סופגניות!

מה צריך למתכון?

כוס קמח תופח, שמן לטיגון, 3 כפות סוכר, חצי כוס מים רותחים, כפית מיץ לימון, ביצה.

לפיזור מלמעלה: דבש/ אבקת סוכר

 

איך מכינים את המתכון?

1. נערבב את המים הרותחים עם מיץ הלימון והסוכר.

2. נמשיך לערבב עד שכל הסוכר נמס בתערובת.

3. נשפוך את התערובת לתוך הקמח, ונערבב עד שנקבל בצק מעט דביק ורך.

4. בעת נכין סיר עם שמן עמוק ונחמם היטב ונטגן את הבלילה משני צידיה: ניצור צורות לביבות ונטגן אותן.

5. כאשר הלביבות צפות בשמן - זה קורה תוך כמה שניות מרגע ששמים אותן בסיר - ננמיך את האש לנמוכה יותר, ונטגן כל צד כארבע דקות.

6. כאשר הלביבות מוזהבות נוציא אותן ונפזר מעליהן דבש אוסקת סוכר.

 

בתיאבון!

פדיון כפרות עושים במוקד תהילים ארצי! לחצו כאן לשליחת פדיון הכפרות שלכם בצורה המהודרת ביותר >>>

עוד מאמרי תוכן בנושא חנוכה
X
  • © כל הזכויות שמורות