גם בריא, גם טעים: מתכון לקציצות מנגולד ועדשים שחורות
אתם רוצים לאכול בריא אבל לא להפסיד מנה טעימה ושווה? בדיוק בשבילכם הבאנו את המתכון לקציצות מגולד ועשים שחורות
מה צריך למתכון?
עבור הכנת הקציצות:
כוס עדשים שחורות, 2 בצלים קצוצים, 2 כפות שמן, 1/4 כוס קמח, 4 ביצים, 2 חבילות מנגולד קצוץ, 2 תפוחי אדמה מבושלים וחתוכים לקוביות, מלח, פלפל
עבור הכנת הרוטב:
4 כפות מיץ לימון, מלח, פלפל, 3 כפות שמן זית, 2 גביעי יוגורט, עלי נענע קצוצים, 1/4 כפית סומק
איך מכינים את המתכון?
1. נכסה את העדשים במים בתוך סיר ונביא אותם לרתיחה, נבשל אותן כעשר דקות עד שהן רכות באופן חלקי.
2. כעת נסנן את העדשים.
3. נטגן את הבצל בשמן עד שהוא מזהיב ונוסיף את המנגולד ונשמיך בטיגון.
4. בקערה נפרדת נערבב יחד את כל הרכיבים לקציצות.
5. ניצור צורות של קציצות מהתערובת ונטגן אותם עד להשחמה.
6. את הרכיבים של הרוטב נערבב יחד ונשים במקרר.
7. כשהקציצות מוכנות נגיש אותן יחד עם הרוטב.
בתיאבון!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
בריא וטעים: מתכון לריזוטו שיבולת שועל ועגבניות שרי
מתכון למאפה פרגיות טעים במיוחד
מתכון לעוגת רולדה שוקולד - קצפת
יאמייי: פסטה ברוטב שמנת וברוקולי
מתכון טעים לקיש תפוחי אדמה, תרד, גבינות ובצל סגול
מתכון נדיר לארנצ'יני גבינה ופתיתים
עוגת קישואים ברוטב יוגורט כבר טעמתם?
מתכון נדיר לקציצות דג ברוטב אגריסטדה
מתכון לחלת מפתח מושלמת!
מתכון מדהים לכרוב ממולא בשר ואורז
התוספת המושלמת: מתכון לשעועית עם צנוברים קלויים וצ'ילי
מתכון מרענן: כנפיים ברוטב צ'ילי, תפוזים ומייפל
מאפינס תירס כבר יצא לכם לטעום?
מתכון מטריף: חלות גביניות
טעים ומקורי: מתכון לקדירת עוף עם פירות יבשים
- © כל הזכויות שמורות