מתכונים לשבת
מלבי בסירופ מי ורדים כבר טעמתם הקיץ?
הקיץ כאן והבאנו לכם את המתכון לקינוח הכי קיצי ומרענן שאי פעם תאכלו
13/07/22 | י"ד תמוז התשפ"ב
מלבי בסירופ מי ורדים כבר טעמתם הקיץ?
רכיבים להכנת המלבי:
- 4 כוסות חלב
- 6 כוסות מים
- 10 כפות קורנפלור
- חצי כוס סוכר
- 2 שמנת מתוקה
אופן ההכנה:
- בקערה קטנה מערבבים 2 כוסות מים וקורנפלור, ממשיכים לערבב עד שהקורנפלור נמס ומניחים בצד.
- בסיר גדול מבשלים על להבה נמוכה 4 כוסות מים, חלב, שמנת מתוקה וסוכר, ממשיכים לבשל על להבה נמוכה עד לרתיחה.
- מוסיפים את הקורנפלור ובוחשים היטב למניעת גושים. מסירים מהאש ומניחים לצינון.
- כשהמלבי התקרר מחלקים לכלים אישיים ומכניסים למקרר להתייצבות.
רכיבים להכנת סירופ מי ורדים:
- 2 כוסות סוכר
- 2 כוסות מים
- 1/2 כפית תמצית מי ורדים
- טיפה צבע מאכל אדום
- 1/2 כפית מיץ לימון
אופן ההכנה:
- בסיר מרתיחים מים וסוכר ומערבבים טוב, מנמיכים להבה וממשיכים בערבוב למשך 2-3 דקות, עד להסמכה.
- מוסיפים תמצית ורדים, מיץ לימון וצבע מאכל ומסירים מהאש.
- מצננים את הסירופ לגמרי ושופכים על גבי כוסות המלבי, מחזירים למקרר עד להגשה.
מומלץ להשאיר את המלבי במקרר ממש עד לרגע ההגשה, ולאכול אותו קר.
ניתן להוסיף תוספות של פירות יער, קוקוס, אגוזים ופיסטוקים, וגם סירופ שוקולד.
בתיאבון!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
מתכונים לשבת
על סטייק כרוב כבר שמעתם?
מתכונים לשבת
המנה העיקרית שלכם להיום: מתכון לחזה עוף בקארי
מתכונים לשבת
הילדים יעופו על זה: מתכון טעים לאורז עם אטריות
מתכונים לשבת
מתכון לעוגיות שקדים ושוקולד
מתכונים לשבת
יאמייי: מתכון לפסטה במילוי תרד וגבינות
מתכונים לשבת
מרענן: מתכון לרול גבינות, תרד וחביתה
מתכונים לשבת
מתכון מושלם: עוגת שיש לוטוס
מתכונים לשבת
מתכון לעוגת טארט שוקולד וקרמל מלוח
מתכונים לשבת
אורז סגול כבר צא לכם לטעום?
מתכונים לשבת
מתכון לקרפצ'ו תפוחי אדמה על עלי מנגולד
מתכונים לשבת
מתכון כזה עוד לא טעמתם: מתכון ללחמניות שניצל
מתכונים לשבת
מתכון לעוגת שמרים גבינה ושוקולד לבן
מתכונים לשבת
בריא, קל וטעים: עוגיות משומשום מלא וטחינה
מתכונים לשבת
טעים, בריא ועם ריח משגע: מתכון למוסקה קישואים, עדשים שחורות ופלפלים קלויים
מתכונים לשבת
ללקק את האצבעות: פשטידת עגבניות וקישואים
עוד מאמרי תוכן בנושא מתכונים לשבת
- © כל הזכויות שמורות