דברו איתנו
מתכונים לשבת

מתוק מתוק בפה: מתכון שווה להכנת קוקילידה

גלידה ועוגיות הן טעימות כל אחת בפני עצמן, אך כשמשלבים אותן יחד, יוצא מתכון מתוק וטעים במיוחד! מתכון להכנת קוקילידה


12/12/23 | כ"ט כסלו התשפ"ד
תהילים

עוד לא מחוברים לכל הטוב שיש לנו להציע? התחברו עכשיו לקבוצות השונות וולתכנים הייחודיים שלנו ברשתות החברתיות! לחצו כאן >>>

מה צריך למתכון?

שלושת רבעי כוס קמח תופח, חצי כוס שמן, כוס סוכר, חפיסת שוקולד מריר, 2 ביצים, 2 כפות קקאו,

 

עבור המילוי:

חצי חבילת שקולד לבן, חבילת פודינג וניל, 2 חבילות שמנת מתוקה או צמחית

 

איך מכינים את המתכון?

1. נמיס יחד את השמן והשוקולד ונערבב.

2. בתוך קערה נערבב יחד את הביצים והסוכר על ידי מיקסר.

3. את השוקולד המומס נוסיף בהדרגה לעירבול.

4. כעת נוסיף גם את הקקאו והקמח ונערבב על לקבלת עיסה חלקה.

5. את התערובת שיצאה נכניס לשקית זילוף, ועל גבי תבנית עם נייר אפייה יוצרים עוגיות קטנות.

6. נאפה בחום של 180 מעלות במשך כשמונה דקות.

7. נותנים לעוגיות להתקרר.

8. בנתיים נכין את הקרם למילוי: את השקולד הלבן נמיס ונקרר.

9. נוסיף את כל מצרכי הקרם, למעט השקולד המומס, ונערבב עד שנקבל תערובת בעלת קצף יציב.

10. נוסיף בתנועות קיפול עדינות את השוקולד המומס.

11. כעת נמרח קצפת מעל עוגיה ונסגור מלמעלה על ידי עוגיה נוספת. כך נעשה לכל העוגיות.

12. נכניס למקפיא למשך כחמש שעות.

 

בתיאבון!

מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>

עוד מאמרי תוכן בנושא מתכונים לשבת
X
  • © כל הזכויות שמורות