מתוק מתוק בפה: מתכון שווה להכנת קוקילידה
גלידה ועוגיות הן טעימות כל אחת בפני עצמן, אך כשמשלבים אותן יחד, יוצא מתכון מתוק וטעים במיוחד! מתכון להכנת קוקילידה
מה צריך למתכון?
שלושת רבעי כוס קמח תופח, חצי כוס שמן, כוס סוכר, חפיסת שוקולד מריר, 2 ביצים, 2 כפות קקאו,
עבור המילוי:
חצי חבילת שקולד לבן, חבילת פודינג וניל, 2 חבילות שמנת מתוקה או צמחית
איך מכינים את המתכון?
1. נמיס יחד את השמן והשוקולד ונערבב.
2. בתוך קערה נערבב יחד את הביצים והסוכר על ידי מיקסר.
3. את השוקולד המומס נוסיף בהדרגה לעירבול.
4. כעת נוסיף גם את הקקאו והקמח ונערבב על לקבלת עיסה חלקה.
5. את התערובת שיצאה נכניס לשקית זילוף, ועל גבי תבנית עם נייר אפייה יוצרים עוגיות קטנות.
6. נאפה בחום של 180 מעלות במשך כשמונה דקות.
7. נותנים לעוגיות להתקרר.
8. בנתיים נכין את הקרם למילוי: את השקולד הלבן נמיס ונקרר.
9. נוסיף את כל מצרכי הקרם, למעט השקולד המומס, ונערבב עד שנקבל תערובת בעלת קצף יציב.
10. נוסיף בתנועות קיפול עדינות את השוקולד המומס.
11. כעת נמרח קצפת מעל עוגיה ונסגור מלמעלה על ידי עוגיה נוספת. כך נעשה לכל העוגיות.
12. נכניס למקפיא למשך כחמש שעות.
בתיאבון!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
הילדים יעופו על זה: מתכון טעים לאורז עם אטריות
מתכון לעוגיות שקדים ושוקולד
יאמייי: מתכון לפסטה במילוי תרד וגבינות
מרענן: מתכון לרול גבינות, תרד וחביתה
מתכון מושלם: עוגת שיש לוטוס
מתכון לעוגת טארט שוקולד וקרמל מלוח
אורז סגול כבר צא לכם לטעום?
מתכון לקרפצ'ו תפוחי אדמה על עלי מנגולד
מתכון כזה עוד לא טעמתם: מתכון ללחמניות שניצל
מתכון לעוגת שמרים גבינה ושוקולד לבן
בריא, קל וטעים: עוגיות משומשום מלא וטחינה
טעים, בריא ועם ריח משגע: מתכון למוסקה קישואים, עדשים שחורות ופלפלים קלויים
ללקק את האצבעות: פשטידת עגבניות וקישואים
בריא וטעים: מתכון לריזוטו שיבולת שועל ועגבניות שרי
מתכון למאפה פרגיות טעים במיוחד
- © כל הזכויות שמורות