מתכונים לשבת

מתכון נדיר לפריקסה מושלם!

מכירים את מאכל הפריקסה? אם לא - זה הזמן לגלות אותו, ואם כן - אז אתם כבר יודעים עד כמה הוא טעים! מתכון מושלם להכנה ביתית


02/04/24 | כ"ג אדר ב' התשפ"ד
מתכון נדיר לפריקסה מושלם!

עוד לא מחוברים לכל מה שיש לנו להציע? הצטרפו לכל הטוב שהכנו לכם ותישארו תמיד מחוברים! הקליקו כאן עכשיו >>>

מה צריך בשביל המתכון?

קילו קמח, 2 כפות שמרים יבשים, כף מלח, כף סוכר, 1/4 כוס שמן קנולה, 2 כוסות וחצי מים פושרים, תוספות שאתם אוהבים

 

איך מכינים את המתכון?

1. בתחילה נערבב בקערה את הקמח, השמרים והסוכר.

2. כעת נוסיף את המים והשמן ונערבב.

3. נוסיף מלח כאשר נוצר בצק, ונלוש עד ליצירת בצק מעט דביק וחלק.

4. כעת ניתן לבצק "לנוח" חצי שעה, ולאחר מכן נלוש אותו שוב על מנת להוציא ממנו אויר.

5. נתפיח עוד כחצי שעה את הבצק.

6. נרדד את הבצק לצורה של נקניק ואז נחתוך ממנו 20 חתיכות.

7. כל חלק נשטח וניצור ממנו צורת לחמניה ונניח על נייר אפייה. נשים מעט שמן על חלקו העליון של כל בצק.

8. נתפיח את הבצק על ידי מגבת כך כחצי שעה.

9. נחמם במחבת שמן עמוק וכשהשמן חם נכניס את חתיכת הבצק כאשר נייר האפייה למעלה.

10. כשהחלק התחתון כבר נהיה זהוב, נהפוך את הבצק (נייר האפייה מתנתק מעצמו).

11. את הפריקסה ניתן להגיש יחד עם ביצה קשה, תפוחי אדמה, חציל, טונה וכו'.

 

בתיאבון!

מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>

מתכונים לשבת

מתכון מנצח וגורף מחמאות: מתכון לריזוטו סלמון

מתכונים לשבת

מתכון למאפה פסטה: מנסים להיפטר מהחמץ? זו הדרך (הטעימה) לעשות את זה

מתכונים לשבת

מתכון נדיר לפריקסה מושלם!

מתכונים לשבת

רעבים? מתכון לנודלס מוקפץ עם ירקות כמו במסעדה

מתכונים לשבת

לא רוצים להשמין בחג הזה? מתכון לאוזני המן מעולות ודלות קלוריות!

מתכונים לשבת

כאלה עוד לא טעמתם: מתכון לאוזני המן טופי קרמל

מתכונים לשבת

הכל הפוך: מתכון לאוזני המן מלוחות!

מתכונים לשבת

תגידו, עוגת בורקס כבר יצא לכם לטעום?

מתכונים לשבת

בריא וקל להכנה: מתכון מיוחד לאורז כרובית

מתכונים לשבת

לכבוד פורים קטן: מתכון לעוגת אוזן המן!

מתכונים לשבת

אי אפשר להפסיק לנשנש: מתכון לעוגיות קקאו מושלגות ומושלמות

מתכונים לשבת

טעים ומפתיע: מתכון לעוף ברוטב זעתר

מתכונים לשבת

חמים בפה ובלב: מתכון למרק דלעת וחומוס

מתכונים לשבת

בריא וטעים: מתכון למשקה חלב שקדים שיחזק אתכם

מתכונים לשבת

כמו במסעדות: מתכון לפסטה ברוטב רוזה

עוד מאמרי תוכן בנושא מתכונים לשבת
X
  • © כל הזכויות שמורות