דברו איתנו
מתכונים לשבת

מתכון טעים לקיש תפוחי אדמה, תרד, גבינות ובצל סגול

הבאנו לכם מתכון שאתם הולכים להשתמש בו שוב ושוב ושוב! מתכון מנצח לקיש תפוחי אדמה, תרד, גבינות ובצל סגול


14/05/25 | ט"ז אייר התשפ"ה
מתכון טעים לקיש תפוחי אדמה, תרד, גבינות ובצל סגול

בואו לגלות עוד תוכן חדש ומפתיע! התחברו לכל הפלטפורמות שלנו בתהילים בלחיצה כאן >>>

מה צריך למתכון?

10 תפוחי אדמה בינוניים, מלח, 200 גרם תרד חתוך ושטוף, 2 בצלים סגולים קצוצים, 3 שיני שום, 5 כפות שמן זית, קוטג׳, 2 ביצים, 150 גרם מוצרלה מגגוררת, 75 גרם גבינת פרמז'ן מגוררת

 

 

איך מכינים את המתכון?

1. את תפוחי האדמה נכניס לשקית ניילון קשורה ל-15 דקות במקירוגל.

2. כאשר תפוחי האדמה רכים והמזלג ננעץ בהם סקלות, ניתן להוציא אותם.

3. בזמן שתפוחי האדמה מצטננים, עוברים להכין את התרד: נחמם במחבת שמן וניסף בצל. נטגן אותו כרבע שעה עד שהוא נהיה רך.

4. כעת נוסיף גם כפית מלח, את השום ןהתרד ונערבב עד שנראה כי התרד מתכווץ.

5. נעביר את הכל למסננת ונוציא נוזלים מיותרים.

6. בקערה נערבב יחד את הביצים והגבינות, ואז נוסיף אץ התרד. ניתן להוסיף מעט קמח על מנת שהתערובת תהיהי יציבה יותר.

7. את תפוחי האדמנה נסדר בתבנית ונמעך אותם לשכבה אחידה. נמליח אותם לפי הצורך.

8. נוסיף כעת את המילוי מעל לתפוחי האדמה.

9. ניתן להניח מלמעלה פרוסות בצל סגול לקישוט.

10 נאפה כארבעים דקות בחום של 180 מעלות עד שנקבל יציבות לתערובת.

 

בתיאבון!

מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>

מתכונים לשבת

אזהרה: המתכון הזה לאורז הולך לגרום לכולם לשכוח מהמנה העיקרית

מתכונים לשבת

את הקינוח הזה אף אחד לא ישכח: אבטיח צלוי בתנור בתיבול קרמל בלסמי ונענע

מתכונים לשבת

מעבר לתפוח האדמה: 3 תוספות שיגנבו את ההצגה בשולחן השבת

מתכונים לשבת

פסח שני מגיע? מתכון מיוחד ליום המיוחד הזה

מתכונים לשבת

מארחים בשבת? האורחים שלכם לא יאמינו שאת המתכונים הבאים הכנתם לבד

מתכונים לשבת

3 מתכונים לעוגת שכבות שלא תרצו להפסיק ליישר

מתכונים לשבת

מתכון טעים למרק בטטה ואפונה

מתכונים לשבת

מתכון טעים לקציצות עוף אפויות

מתכונים לשבת

ללקק את האצבעות: מתכון לפשטידת פטריות וגבינה צפתית

מתכונים לשבת

מתכון לעוגת תפוז יוגורט

מתכונים לשבת

תהיו מוכנים להתמכר: מתכון לרולדת ריבת חלב, קוקוס ואספרסו

מתכונים לשבת

במיוחד לחורף: מרק ברוקולי טעים טעים

מתכונים לשבת

ללקק את האצבעות: מתכון לפסטה ברוטב שום, חמאה ולימון

מתכונים לשבת

מתכון לפרגיות ותפוחי אדמה ברוטב תמרים וסויה

מתכונים לשבת

טעים ובריא: מתכון ללחם דגנים בהכנה ביתית

עוד מאמרי תוכן בנושא מתכונים לשבת
X
  • © כל הזכויות שמורות