מתכון טעים לקיש תפוחי אדמה, תרד, גבינות ובצל סגול
הבאנו לכם מתכון שאתם הולכים להשתמש בו שוב ושוב ושוב! מתכון מנצח לקיש תפוחי אדמה, תרד, גבינות ובצל סגול
מה צריך למתכון?
10 תפוחי אדמה בינוניים, מלח, 200 גרם תרד חתוך ושטוף, 2 בצלים סגולים קצוצים, 3 שיני שום, 5 כפות שמן זית, קוטג׳, 2 ביצים, 150 גרם מוצרלה מגגוררת, 75 גרם גבינת פרמז'ן מגוררת
איך מכינים את המתכון?
1. את תפוחי האדמה נכניס לשקית ניילון קשורה ל-15 דקות במקירוגל.
2. כאשר תפוחי האדמה רכים והמזלג ננעץ בהם סקלות, ניתן להוציא אותם.
3. בזמן שתפוחי האדמה מצטננים, עוברים להכין את התרד: נחמם במחבת שמן וניסף בצל. נטגן אותו כרבע שעה עד שהוא נהיה רך.
4. כעת נוסיף גם כפית מלח, את השום ןהתרד ונערבב עד שנראה כי התרד מתכווץ.
5. נעביר את הכל למסננת ונוציא נוזלים מיותרים.
6. בקערה נערבב יחד את הביצים והגבינות, ואז נוסיף אץ התרד. ניתן להוסיף מעט קמח על מנת שהתערובת תהיהי יציבה יותר.
7. את תפוחי האדמנה נסדר בתבנית ונמעך אותם לשכבה אחידה. נמליח אותם לפי הצורך.
8. נוסיף כעת את המילוי מעל לתפוחי האדמה.
9. ניתן להניח מלמעלה פרוסות בצל סגול לקישוט.
10 נאפה כארבעים דקות בחום של 180 מעלות עד שנקבל יציבות לתערובת.
בתיאבון!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
בריא, קל וטעים: עוגיות משומשום מלא וטחינה
טעים, בריא ועם ריח משגע: מתכון למוסקה קישואים, עדשים שחורות ופלפלים קלויים
ללקק את האצבעות: פשטידת עגבניות וקישואים
בריא וטעים: מתכון לריזוטו שיבולת שועל ועגבניות שרי
מתכון למאפה פרגיות טעים במיוחד
מתכון לעוגת רולדה שוקולד - קצפת
יאמייי: פסטה ברוטב שמנת וברוקולי
מתכון טעים לקיש תפוחי אדמה, תרד, גבינות ובצל סגול
מתכון נדיר לארנצ'יני גבינה ופתיתים
עוגת קישואים ברוטב יוגורט כבר טעמתם?
מתכון נדיר לקציצות דג ברוטב אגריסטדה
מתכון לחלת מפתח מושלמת!
מתכון מדהים לכרוב ממולא בשר ואורז
התוספת המושלמת: מתכון לשעועית עם צנוברים קלויים וצ'ילי
מתכון מרענן: כנפיים ברוטב צ'ילי, תפוזים ומייפל
- © כל הזכויות שמורות