מתכון טעים לקיש תפוחי אדמה, תרד, גבינות ובצל סגול
הבאנו לכם מתכון שאתם הולכים להשתמש בו שוב ושוב ושוב! מתכון מנצח לקיש תפוחי אדמה, תרד, גבינות ובצל סגול
רבני מוקד תהילים ארצי יתפללו עבורכם ביום תשעה באב בכותל המערבי אחר חצות! לחצו כאן לשליחת שמות לתפילה >>>
מה צריך למתכון?
10 תפוחי אדמה בינוניים, מלח, 200 גרם תרד חתוך ושטוף, 2 בצלים סגולים קצוצים, 3 שיני שום, 5 כפות שמן זית, קוטג׳, 2 ביצים, 150 גרם מוצרלה מגגוררת, 75 גרם גבינת פרמז'ן מגוררת
איך מכינים את המתכון?
1. את תפוחי האדמה נכניס לשקית ניילון קשורה ל-15 דקות במקירוגל.
2. כאשר תפוחי האדמה רכים והמזלג ננעץ בהם סקלות, ניתן להוציא אותם.
3. בזמן שתפוחי האדמה מצטננים, עוברים להכין את התרד: נחמם במחבת שמן וניסף בצל. נטגן אותו כרבע שעה עד שהוא נהיה רך.
4. כעת נוסיף גם כפית מלח, את השום ןהתרד ונערבב עד שנראה כי התרד מתכווץ.
5. נעביר את הכל למסננת ונוציא נוזלים מיותרים.
6. בקערה נערבב יחד את הביצים והגבינות, ואז נוסיף אץ התרד. ניתן להוסיף מעט קמח על מנת שהתערובת תהיהי יציבה יותר.
7. את תפוחי האדמנה נסדר בתבנית ונמעך אותם לשכבה אחידה. נמליח אותם לפי הצורך.
8. נוסיף כעת את המילוי מעל לתפוחי האדמה.
9. ניתן להניח מלמעלה פרוסות בצל סגול לקישוט.
10 נאפה כארבעים דקות בחום של 180 מעלות עד שנקבל יציבות לתערובת.
בתיאבון!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
מתוק בלב ובנשמה: 5 קינוחים שיעשו לכם את השבת מושלמת
התמכרות מובטחת: עוגת בננות, אגוזים וקרמל במתכון אחד
חם בחוץ? המתכונים שיקררו אתכם!
לא תאמינו שזה כל כך פשוט: העוף הכי מרשים שתכינו השבת
אזהרה: המתכון הזה לאורז הולך לגרום לכולם לשכוח מהמנה העיקרית
את הקינוח הזה אף אחד לא ישכח: אבטיח צלוי בתנור בתיבול קרמל בלסמי ונענע
מעבר לתפוח האדמה: 3 תוספות שיגנבו את ההצגה בשולחן השבת
פסח שני מגיע? מתכון מיוחד ליום המיוחד הזה
מארחים בשבת? האורחים שלכם לא יאמינו שאת המתכונים הבאים הכנתם לבד
3 מתכונים לעוגת שכבות שלא תרצו להפסיק ליישר
מתכון טעים למרק בטטה ואפונה
מתכון טעים לקציצות עוף אפויות
ללקק את האצבעות: מתכון לפשטידת פטריות וגבינה צפתית
מתכון לעוגת תפוז יוגורט
תהיו מוכנים להתמכר: מתכון לרולדת ריבת חלב, קוקוס ואספרסו
- © כל הזכויות שמורות