דברו איתנו
מתכונים לשבת

מתכון מושלם: עוגת שיש לוטוס

הבאנו לכם מתכון מושלם שישדרג את עוגת השיש הרגילה שלכם וייתן טוויסט מדהים: נסו את המתכון לעוגת שיש לוטוס


13/08/25 | י"ט אב התשפ"ה
מתכון מושלם: עוגת שיש לוטוס

בואו לגלות עוד תוכן חדש ומפתיע! התחברו לכל הפלטפורמות שלנו בתהילים בלחיצה כאן >>>

מה צריך למתכון?

2 כוסות ושליש קמח תופח, כפית קינמון, 7 ביצים מופרדות, כוס ורבע סוכר, כף שמן, שלושת רבעי כוס מיץ תפוזים, חצי כוס +2 כפות שמן, 3 כפות ממרח לוטוס, קורט מלח

 

איך מכינים את המתכון?

1. נערבב יחד בקערה את הקמח, המלח וכוס אחת של סוכר.

2. נצור מעין גומה במרכז התערובת ונכניס פנימה את השמן, מיץ התפוזים והחלמונים, ונערבב הכל יחד.

3. בקערה נפרדת נקציף את החלבונים עם הסוכר שנותר עד לקבלת קצף.

4. נוסיף את הקצף לתערובת הכללית בשלושה שלבים: בתחילה נוסיף קצת הקצף ונערבב. ובשתי הפעמיות הבאות נוסיף את הקצף שנותר בעדינות ובלי שיישבר.

5. כעת ניצוק שלושה רבעים מהבלילה לתוך התבנית.

6. לרבע שנותר מהבלילה נוסיף את הלוטוס, הקינמון והשמן ונערבב.

7. ניצוק את רבע הבלילה הזו מעל שאר הבלילה.

8. נאפה בחום של 180 מעלות כארבעים דקות.

 

בתיאבון!

מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>

מתכונים לשבת

לא תאמינו שזה כל כך פשוט: העוף הכי מרשים שתכינו השבת

מתכונים לשבת

אזהרה: המתכון הזה לאורז הולך לגרום לכולם לשכוח מהמנה העיקרית

מתכונים לשבת

את הקינוח הזה אף אחד לא ישכח: אבטיח צלוי בתנור בתיבול קרמל בלסמי ונענע

מתכונים לשבת

מעבר לתפוח האדמה: 3 תוספות שיגנבו את ההצגה בשולחן השבת

מתכונים לשבת

פסח שני מגיע? מתכון מיוחד ליום המיוחד הזה

מתכונים לשבת

מארחים בשבת? האורחים שלכם לא יאמינו שאת המתכונים הבאים הכנתם לבד

מתכונים לשבת

3 מתכונים לעוגת שכבות שלא תרצו להפסיק ליישר

מתכונים לשבת

מתכון טעים למרק בטטה ואפונה

מתכונים לשבת

מתכון טעים לקציצות עוף אפויות

מתכונים לשבת

ללקק את האצבעות: מתכון לפשטידת פטריות וגבינה צפתית

מתכונים לשבת

מתכון לעוגת תפוז יוגורט

מתכונים לשבת

תהיו מוכנים להתמכר: מתכון לרולדת ריבת חלב, קוקוס ואספרסו

מתכונים לשבת

במיוחד לחורף: מרק ברוקולי טעים טעים

מתכונים לשבת

ללקק את האצבעות: מתכון לפסטה ברוטב שום, חמאה ולימון

מתכונים לשבת

מתכון לפרגיות ותפוחי אדמה ברוטב תמרים וסויה

עוד מאמרי תוכן בנושא מתכונים לשבת
X
  • © כל הזכויות שמורות