דברו איתנו
מתכונים לשבת

יאמייי: פסטה ברוטב שמנת וברוקולי

רוצים לגוון את הפסטה שלכם? מה עם לשלב לו רוטב נהדר של ברוקולי ושמנת? נסו כעת את המתכון הבא


21/05/25 | כ"ג אייר התשפ"ה
יאמייי: פסטה ברוטב שמנת וברוקולי

רבני מוקד תהילים ארצי יתפללו עבורכם ביום תשעה באב בכותל המערבי אחר חצות! לחצו כאן לשליחת שמות לתפילה >>>

מב צריך למתכון?

חבילת ברוקולי מוקפא, 500 גרם פסטה, 500 מ"ל שמנת להקצפה, כפית פלפל שאטה גרוס, 2 שיני שום, כפעת מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, 100 גרם פרמז'ן מגורד

 

איך מכינים את המתכון?

1. את הפסטה נבשל ונסנן. את מיהבישול נשמור בצד.

2. את הברוקולי נפשיר לחלוטין.

3. ניתן לקחת חלק מפרחי הברוקולי ולשים עליהם תבלינים ושמן זית, ולהפיץ אותם במחבץ, על מנת להוסיף אותם מאוחר יותר למנה.

4.  נשים את התבלינים, השום, השמנת והברוקולי במעבד מזון ונטחן הכל יחד.

5. נעביר את הרוטב למחבת מחוממת, ונבשל הכל יחד עם הפסטה.

6. אם הרוטב יוצא סמיך מדי, ניתן להוסיף מים ממי הבישול ששמרנו בצד לדילול.

7. נקשט הכל בברוקולי שהקפצנו ובפרמז'ן.

 

בתיאבון!

מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>

מתכונים לשבת

מתוק בלב ובנשמה: 5 קינוחים שיעשו לכם את השבת מושלמת

מתכונים לשבת

התמכרות מובטחת: עוגת בננות, אגוזים וקרמל במתכון אחד

מתכונים לשבת

חם בחוץ? המתכונים שיקררו אתכם!

מתכונים לשבת

לא תאמינו שזה כל כך פשוט: העוף הכי מרשים שתכינו השבת

מתכונים לשבת

אזהרה: המתכון הזה לאורז הולך לגרום לכולם לשכוח מהמנה העיקרית

מתכונים לשבת

את הקינוח הזה אף אחד לא ישכח: אבטיח צלוי בתנור בתיבול קרמל בלסמי ונענע

מתכונים לשבת

מעבר לתפוח האדמה: 3 תוספות שיגנבו את ההצגה בשולחן השבת

מתכונים לשבת

פסח שני מגיע? מתכון מיוחד ליום המיוחד הזה

מתכונים לשבת

מארחים בשבת? האורחים שלכם לא יאמינו שאת המתכונים הבאים הכנתם לבד

מתכונים לשבת

3 מתכונים לעוגת שכבות שלא תרצו להפסיק ליישר

מתכונים לשבת

מתכון טעים למרק בטטה ואפונה

מתכונים לשבת

מתכון טעים לקציצות עוף אפויות

מתכונים לשבת

ללקק את האצבעות: מתכון לפשטידת פטריות וגבינה צפתית

מתכונים לשבת

מתכון לעוגת תפוז יוגורט

מתכונים לשבת

תהיו מוכנים להתמכר: מתכון לרולדת ריבת חלב, קוקוס ואספרסו

עוד מאמרי תוכן בנושא מתכונים לשבת
X
  • © כל הזכויות שמורות