יאמייי: פסטה ברוטב שמנת וברוקולי
רוצים לגוון את הפסטה שלכם? מה עם לשלב לו רוטב נהדר של ברוקולי ושמנת? נסו כעת את המתכון הבא
מב צריך למתכון?
חבילת ברוקולי מוקפא, 500 גרם פסטה, 500 מ"ל שמנת להקצפה, כפית פלפל שאטה גרוס, 2 שיני שום, כפעת מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, 100 גרם פרמז'ן מגורד
איך מכינים את המתכון?
1. את הפסטה נבשל ונסנן. את מיהבישול נשמור בצד.
2. את הברוקולי נפשיר לחלוטין.
3. ניתן לקחת חלק מפרחי הברוקולי ולשים עליהם תבלינים ושמן זית, ולהפיץ אותם במחבץ, על מנת להוסיף אותם מאוחר יותר למנה.
4. נשים את התבלינים, השום, השמנת והברוקולי במעבד מזון ונטחן הכל יחד.
5. נעביר את הרוטב למחבת מחוממת, ונבשל הכל יחד עם הפסטה.
6. אם הרוטב יוצא סמיך מדי, ניתן להוסיף מים ממי הבישול ששמרנו בצד לדילול.
7. נקשט הכל בברוקולי שהקפצנו ובפרמז'ן.
בתיאבון!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
במיוחד לחורף: מרק ברוקולי טעים טעים
ללקק את האצבעות: מתכון לפסטה ברוטב שום, חמאה ולימון
מתכון לפרגיות ותפוחי אדמה ברוטב תמרים וסויה
טעים ובריא: מתכון ללחם דגנים בהכנה ביתית
מתכון למרק לוחשו מרוקאי
כך תכינו גרנולה ביתית מדהימה!
יאמיי: יצא לכם כבר להכין עוגת רוגלך?
את פשטידת התרד הזו אתם תרצו להכין שוב ושוב
מתכון לקרקרים בריאים שאתם הולכים להתמכר אליהם!
לא יישאר פירור: מתכון לעוגת קראמבל שוקולד
מתכון לקציצות ברוטב ערמונים ובצל מקורמל
יצא לכם כבר לטעום סמוסה הודית?
מתכון ללקק את האצבעות: קראמבל פירות וקרם מסקרפונה
מתכון לעוגת דבש ורסק תפוחים
תנסו בבית: מתכון לפשטידת תרד
- © כל הזכויות שמורות