מתכון לעוגת רולדה שוקולד - קצפת
תיזהרו עם המתכון הזה כי הוא ממכר! מתכון לעוגת רולדה שוקולד - קצפת שאין מצב שיישאר ממנו פירור

מה צריך למתכון?
עבור הרולדה:
שלושת רבעי כוס חלב, 300 גרם ביסקוויטים, 100 גרם חמאה, 200 גרם שוקולד מריר, 4 כפות סוכר, מעט מלח
עבור הקצפת:
חבילת אינסטנט פודינג וניל, 500 מ"ל שמנת מתוקה, 4 כפות סוכר
איך מכינים את המתכון?
1. את הבסיקוויטים נטחין ונפורר.
2. בקערה נשים יחד את החלב, החמאה והשוקולד המריר ונמיס אותם תטך כדי ערבוב.
3. כעת נוסיף פנימה את הסיקוויטים המפוררים וגם את המלח. נערבב.
4. נניח במקרר לשעה.
5. נוציא את התערובת מהמקרר ובין שני ניירות אפייה נרדד אותה לאורך ולרוחב כל המשטח.
6. בנתיים נכין את הקצפת: נניח במיקסר את כל חומרי הקצפת ונקציף עד שנקבל תערובת אחידה ויציבה.
7. נמרח את הקצפת מעל משטח הבצק, ונגלגל את הבצק לצורת רולדה.
8. נניח במקרר לארבע שעות להתייצבות.
בתיאבון!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
יאמייי: מתכון לפסטה במילוי תרד וגבינות
מרענן: מתכון לרול גבינות, תרד וחביתה
מתכון מושלם: עוגת שיש לוטוס
מתכון לעוגת טארט שוקולד וקרמל מלוח
אורז סגול כבר צא לכם לטעום?
מתכון לקרפצ'ו תפוחי אדמה על עלי מנגולד
מתכון כזה עוד לא טעמתם: מתכון ללחמניות שניצל
מתכון לעוגת שמרים גבינה ושוקולד לבן
בריא, קל וטעים: עוגיות משומשום מלא וטחינה
טעים, בריא ועם ריח משגע: מתכון למוסקה קישואים, עדשים שחורות ופלפלים קלויים
ללקק את האצבעות: פשטידת עגבניות וקישואים
בריא וטעים: מתכון לריזוטו שיבולת שועל ועגבניות שרי
מתכון למאפה פרגיות טעים במיוחד
מתכון לעוגת רולדה שוקולד - קצפת
יאמייי: פסטה ברוטב שמנת וברוקולי
- © כל הזכויות שמורות