דברו איתנו
מתכונים לשבת

מתכון לעוגת רולדה שוקולד - קצפת

תיזהרו עם המתכון הזה כי הוא ממכר! מתכון לעוגת רולדה שוקולד - קצפת שאין מצב שיישאר ממנו פירור


29/05/25 | ב' סיון התשפ"ה
מתכון לעוגת רולדה שוקולד - קצפת

עוד לא מחוברים לכל הטוב שיש לנו להציע? התחברו עכשיו לקבוצות השונות וולתכנים הייחודיים שלנו ברשתות החברתיות! לחצו כאן >>>

מה צריך למתכון?

עבור הרולדה:

שלושת רבעי כוס חלב, 300 גרם ביסקוויטים, 100 גרם חמאה, 200 גרם שוקולד מריר, 4 כפות סוכר, מעט מלח

 

עבור הקצפת:

חבילת אינסטנט פודינג וניל, 500 מ"ל שמנת מתוקה, 4 כפות סוכר

 

איך מכינים את המתכון?

1. את הבסיקוויטים נטחין ונפורר.

2. בקערה נשים יחד את החלב, החמאה והשוקולד המריר ונמיס אותם תטך כדי ערבוב.

3. כעת נוסיף פנימה את הסיקוויטים המפוררים וגם את המלח. נערבב.

4. נניח במקרר לשעה.

5. נוציא את התערובת מהמקרר ובין שני ניירות אפייה נרדד אותה לאורך ולרוחב כל המשטח.

6. בנתיים נכין את הקצפת: נניח במיקסר את כל חומרי הקצפת ונקציף עד שנקבל תערובת אחידה ויציבה.

7. נמרח את הקצפת מעל משטח הבצק, ונגלגל את הבצק לצורת רולדה.

8. נניח במקרר לארבע שעות להתייצבות.

 

בתיאבון!

מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>

עוד מאמרי תוכן בנושא מתכונים לשבת
X
  • © כל הזכויות שמורות