דברו איתנו
מתכונים לשבת

מתכון למרק לוחשו מרוקאי

הוא טעים, קל מאד להכנה ומפנק בחורף: נסו את המתכון למרק לוחשו מרוקאי!


24/12/25 | ד' טבת התשפ"ו
מתכון למרק לוחשו מרוקאי

עוד לא מחוברים לכל הטוב שיש לנו להציע? התחברו עכשיו לקבוצות השונות וולתכנים הייחודיים שלנו ברשתות החברתיות! לחצו כאן >>>

מה צריך למתכון?

4 כפות שמן זית, 2 וחצי ליטר מים, 1 וחצי כוס סולת, חצי כף כורכום, כף אבקת מרק עוף, 7 שיני שום פרוסות דק, צרור כוסברה קצוצה, כף פלפל שחור טחון, כף מלח

אעך מכינים את המתכון?

1. בסיר גדול נשים את המים ונביא אותם לרתיחה.

2. כעת נוסיף את השום ושמן הזית ונערבב.

3. נוסיף גם את התבלינים ואבקת המרק ונערבב היטב.

4. כעת נוסעיף גם את הסולת: נעשה את זה באיטיות ותוך כדי ערבוב תמידי, עד שנקבל תערובת אחידה.

5. ננמיך מעט את האש ונבשל כחמש דקות, תוך שאנו ממשיכים בערבוב. צריך להגיע למצב שהמרק במרקם קרמי, אבל לא מאד סמיך.

6. נוסיף גם את הכוסברה ונערבב.

 

בתיאבון!

מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>

עוד מאמרי תוכן בנושא מתכונים לשבת
X
  • © כל הזכויות שמורות