דברו איתנו
מתכונים לשבת

מתכון לפרגיות ותפוחי אדמה ברוטב תמרים וסויה

אתם רעבים? את המנה המשביעה והטעימה הזו תרצו להכין שוב ושוב: מתכון לפרגיות ותפוחי אדמה ברוטב תמרים וסויה


05/01/26 | ט"ז טבת התשפ"ו
מתכון לפרגיות ותפוחי אדמה ברוטב תמרים וסויה

עוד לא מחוברים לכל הטוב שיש לנו להציע? התחברו עכשיו לקבוצות השונות וולתכנים הייחודיים שלנו ברשתות החברתיות! לחצו כאן >>>

מה צריך למתכון?

קילו פרגיות, 2 בצלים פרוסים, 6 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות 

 

עבור הרוטב:

רבע כוס רוטב סויה, 5 תמרים מגולענים, חצי כוס מיץ תפוזים, 4 שיני שום, כף שמן שומשום, פלפל שחור טחון, מלח, חצי פלפל חריף

 

איך מכינים את המתכון?

1. בתחילנ נכניס את כל רכיבי הרוטב לבלנדר ונטחן אותם יחד עד שנוצר צרקם חלק.

2. כעת נערבב את תפוחי האדמה עם הפרגיות, ונוסיף גם את הבצל.

3. נוסיף גם את הרוטב ונערבב היטב בסיר.

4. לתוך הסיר נשפוך כוס וחצי מים רותחים, ונביא את הכל לרתיחה.

5. נכסה את הסיר וננמיך את הלהבה לבישול איטי של כשלושת רבעי שעה, ותוך כדי נערבב את הפרגיות, עד שהעוף ותפוחי האדמה רכים.

 

בתיאבון!

מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>

עוד מאמרי תוכן בנושא מתכונים לשבת
X
  • © כל הזכויות שמורות