מושלם לחורף: מתכון למרק אפונה וארטישוק ירושלמי מוקרם
החורף כאן ואתם מחפשים מתכון טעים שיחמם לכם את הלב? מצאנו אותו בשבילכם! נסו להכין את מרק האפונה והארטישוק הירושלמי המוקרם ובטוח תתלהבו
לא שוכחים את מי שאוהבים. תיקון הנפטרים הגדול ביום הילולת האור החיים הקדוש - לחצו כאן למסירת שמות יקיריכם >>
מה צריך למתכון?
2 כוסות אפונה ירוקה קפואה, כפית שמן קוקוס, מלח, פלפל, מעט אגוז מוסקט, 2 קישואים חתוכים לקוביות, 500 גרם ארטישוק ירושלמי חתוך לקוביות, בצל, 2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות, רבע כוס שיבולת שועל, חצי כוס חלב קוקוס, 2 שיני שום
איך מכינים את המתכון?
1. נחמם כפית של שמן קוקוס ונטגן בו את הבצל.
2. כעת נוסיף את תפוחי האדמה, הארטישוק והקישואים לאותו סיר ונוסיף מים שיכסו את כל הירקות.
3. נוסיף את החלב קוקוס ואת שיבולת השועל ונוסיף גם תבלינים.
4. נביא את הסיר למצב של רתיחה, ונבשל על אש נמוכה במשך כעשרים דקות.
5. כשהירקות רכים נטחן את המרק במעבד מזון עד שנקבל מרקם אחידץ
6. נשים את הזעועית במסננת ונשטוף בזרם מים כדקה, ואז נוסיף את השעועית למרק.
בתיאבון!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
חם בחוץ? המתכונים שיקררו אתכם!
לא תאמינו שזה כל כך פשוט: העוף הכי מרשים שתכינו השבת
אזהרה: המתכון הזה לאורז הולך לגרום לכולם לשכוח מהמנה העיקרית
את הקינוח הזה אף אחד לא ישכח: אבטיח צלוי בתנור בתיבול קרמל בלסמי ונענע
מעבר לתפוח האדמה: 3 תוספות שיגנבו את ההצגה בשולחן השבת
פסח שני מגיע? מתכון מיוחד ליום המיוחד הזה
מארחים בשבת? האורחים שלכם לא יאמינו שאת המתכונים הבאים הכנתם לבד
3 מתכונים לעוגת שכבות שלא תרצו להפסיק ליישר
מתכון טעים למרק בטטה ואפונה
מתכון טעים לקציצות עוף אפויות
ללקק את האצבעות: מתכון לפשטידת פטריות וגבינה צפתית
מתכון לעוגת תפוז יוגורט
תהיו מוכנים להתמכר: מתכון לרולדת ריבת חלב, קוקוס ואספרסו
במיוחד לחורף: מרק ברוקולי טעים טעים
ללקק את האצבעות: מתכון לפסטה ברוטב שום, חמאה ולימון
- © כל הזכויות שמורות