דברו איתנו
מתכונים לשבת

תגידו, עוגת בורקס כבר יצא לכם לטעום?

מי לא אוהב בורקס? מי לא אוהב עוגות? מה קורה כשמשלבים יחד את שני הדברים האהובים? נסו את מתכון עוגת הבורקס!


05/03/24 | כ"ה אדר א' התשפ"ד
תגידו, עוגת בורקס כבר יצא לכם לטעום?

עוד לא מחוברים לכל הטוב שיש לנו להציע? התחברו עכשיו לקבוצות השונות וולתכנים הייחודיים שלנו ברשתות החברתיות! לחצו כאן >>>

מה צריך למתכון?

ביצה טרופה, דפי מלוואח, כף קורנפלור, מלח, פלפל, שומשום, כוס  גבינה בולגרית, חצי כוס גבינת מוצרלה, קופסת קוטג'

 

איך מכינים את המתכון?

1. את כל החומרים נערבב יחד בקערה (למעט דפי המלוואח והשומשום).

2. נניח את דפי המלוואח בתוך תבנית עגולה.

3. את הבלילה שיצאה נשים מעל לבצק ונשטח אותה. חשוב לשים לב שצידי המשטח נשארים יבשים מהבלילה.

4. על הדפנות נמרח ביצה טרופה.

5. נניח דף מלוואח נוסף מעל הכל ונהדק אותו בקצוותיו.

6. כעת, גם אותו נבריש בביצה טרופה

 ונפזר מלמעלה שומשום.

7. נחתוך את העיגול הגדול למשולשים.

8. נכניס לאפייה בתנור בחום של 180 מעלות למשך כארבעים דקות.

 

בתיאבון!

מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>

עוד מאמרי תוכן בנושא מתכונים לשבת
X
  • © כל הזכויות שמורות