מתכון מנצח לקציצות ברוטב עגבניות ושעועית ירוקה
מתכון פשוט, קל להכנה וטעים בטירוף לקציצות ברוטב עגבניות ושעועית ירוקה

מה צריך למתכון?
עבור הקציצות:
חצי קילו בשר טלה טחון, חופן פטרוזליה קצוצה, מלח, פלפל, בצל טחון
עבור הרוטב:
2 כוסות של של שעועית ירוקה קפואה, בצל קצוץ, 2 כוסות מים רותחים, 2 לימונים, כמה כפות רסק עגבניות, שיני שום קצוצות, חבילה גדולה של עגניות מרוסקות
איך מכינים את המתכון?
1. נטגן את הבזל עד שיזהיב ונוסיף את השום. לאחר ערבוב נוסיף גם את רסק העדבניות ואת העגבניות המרוסקות.
2. נוסיף 2 כוסות מים רותחים ונערבב.
3. נוסיף לימון, פלפל ומלח ונבשל עוד רבע שעה.
4. בזמן הזה נכין את הקציצות: את כל רכיבי הקציצות נערבב יחד וניצור מהתערובת קציצות שטוחות.
5. את הקציצות נטגן מעט משני הצדדים עש שהן הוכות להיות שחומות.
6. נכניס את הקציצות לתוך הרוטב ונבשל הכל יחד עוד כחצי שעה.
בתיאבון!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
הילדים יעופו על זה: מתכון טעים לאורז עם אטריות
מתכון לעוגיות שקדים ושוקולד
יאמייי: מתכון לפסטה במילוי תרד וגבינות
מרענן: מתכון לרול גבינות, תרד וחביתה
מתכון מושלם: עוגת שיש לוטוס
מתכון לעוגת טארט שוקולד וקרמל מלוח
אורז סגול כבר צא לכם לטעום?
מתכון לקרפצ'ו תפוחי אדמה על עלי מנגולד
מתכון כזה עוד לא טעמתם: מתכון ללחמניות שניצל
מתכון לעוגת שמרים גבינה ושוקולד לבן
בריא, קל וטעים: עוגיות משומשום מלא וטחינה
טעים, בריא ועם ריח משגע: מתכון למוסקה קישואים, עדשים שחורות ופלפלים קלויים
ללקק את האצבעות: פשטידת עגבניות וקישואים
בריא וטעים: מתכון לריזוטו שיבולת שועל ועגבניות שרי
מתכון למאפה פרגיות טעים במיוחד
- © כל הזכויות שמורות