הכל הפוך: מתכון לאוזני המן מלוחות!
פורים מתקרב והחלטנו להביא לכם מתכון שהוא לגרי מתאים לאוירת החג: נסו את התכון לאוזני המן מלוחות
בואו לגלות עוד תוכן חדש ומפתיע! התחברו לכל הפלטפורמות שלנו בתהילים בלחיצה כאן >>>
מה צריך למתכון?
2 וחצי כוסות קמח קר, 200 גרם חמאה קרה, כפית מלח, כפית סוכר, חצי כוס מים קרים, ביצה, 3 תפוחי אדמה, פטרוזיליה קצוצה, בצל חתוך לקוביות, פלפל ומלח
איך מכינים את המתכון?
1. תחילה נכין את הבצק: נערבב יחד את המלח והסוכר עד שהם מתמוססים.
2. לקמח נוסיף את החמאה בעדינות ונערבב במערבל מזון עד שהוא מתגבש.
3. נוסיף מים וממשיכים לגבש את הבצק.
4. נעטוף את הבצק בניילון נצמד ונניח לו להתקרר במקרר למשך כשלוש שעות.
5. לאחר מכן, נוציא את הבצק ונרדד אותו עד שהוא הופך להיות דק.
6. מחוררים חורים ב בקוטר 7 ס”מ ומורחים על הבצק ביצה טרופה.
7. מכינים את המלית: נבשל את תפוחי האדמה במים ונצנן אותם.
8. לאחר מכן נטגן את הבצל עד שהוא מזהיב ונויסף לו את תפוחי האדמה.
9. נצבל במלח ופלפל ונוסיף פטרוזיליה.
10. כעת נשים במרכז הבצק את המלית.
11. נקפל את הבצק לצורת משולש ונבריש בביצה טרופה.
12. בתנור שחומם ל180 מעלות נאפה במשך כרבע שעה.
בתיאבון!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
חם בחוץ? המתכונים שיקררו אתכם!
לא תאמינו שזה כל כך פשוט: העוף הכי מרשים שתכינו השבת
אזהרה: המתכון הזה לאורז הולך לגרום לכולם לשכוח מהמנה העיקרית
את הקינוח הזה אף אחד לא ישכח: אבטיח צלוי בתנור בתיבול קרמל בלסמי ונענע
מעבר לתפוח האדמה: 3 תוספות שיגנבו את ההצגה בשולחן השבת
פסח שני מגיע? מתכון מיוחד ליום המיוחד הזה
מארחים בשבת? האורחים שלכם לא יאמינו שאת המתכונים הבאים הכנתם לבד
3 מתכונים לעוגת שכבות שלא תרצו להפסיק ליישר
מתכון טעים למרק בטטה ואפונה
מתכון טעים לקציצות עוף אפויות
ללקק את האצבעות: מתכון לפשטידת פטריות וגבינה צפתית
מתכון לעוגת תפוז יוגורט
תהיו מוכנים להתמכר: מתכון לרולדת ריבת חלב, קוקוס ואספרסו
במיוחד לחורף: מרק ברוקולי טעים טעים
ללקק את האצבעות: מתכון לפסטה ברוטב שום, חמאה ולימון
- © כל הזכויות שמורות