דברו איתנו
מתכונים לשבת

לא רוצים להשמין בחג הזה? מתכון לאוזני המן מעולות ודלות קלוריות!

אוזני המן... כל כך טעימות אבל גם כל כך משמינות... מה אפשר לעשות? נסו את המתכון הבא לאוזני המן דלות קלוריות וטעימות!


20/03/24 | י' אדר ב' התשפ"ד
לא רוצים להשמין בחג הזה? מתכון לאוזני המן מעולות ודלות קלוריות!

עוד לא מחוברים לכל הטוב שיש לנו להציע? התחברו עכשיו לקבוצות השונות וולתכנים הייחודיים שלנו ברשתות החברתיות! לחצו כאן >>>

מה צריך למתכון?

100 גרם פרג טחון טרי, 1/4 כוס אבקת תחליף סוכר, 200 גרם חמאה, 2 וחצי כוסות קמח תופח, 3/4 כוס אבקת תחליף סוכר, 2 כפות מים, 1.5 כוסות חלב רזה, קליפה מגוררת של לימון, כפית תמצית וניל, 1/4 כוס סילאן, 1/2 כוס פירורי ביסקוויטים, מיץ מחצי תפוז סחוט

 

איך מכינים את המתכון?

1. במיקסר נערבב יחד את הסוכר והחמאה.

2. נוסיף תוך כדי עירבוב את המים, הקמח וגרירת הלימולן.

3. נערבב ונלוש את במצק עד שיהיה אחיד.

4. נקרר את הבצק כשעתיים במקרר.

5. כעת נרדד אותו וניצור ממנו עיגולים על ידי כוס.

6. נכין את המלית: נעמיד על אש סיר ונבשל את החלב עם הסילאן והסוכר.

7. נוסיף את הפרג, את פירורי הביסקוויטים ואת מיץ התפוז ונערבב.

8. את המילוי נשים לקירור.

9. כעת נמצא את עיגולי הבצק במלית, ונסגור את הבצק בצורת משולש.

10. אופים את אוזני ההמן בחום של 180 מעלות עד שהן משחימות.

 

בתיאבון!

 

 

מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>

עוד מאמרי תוכן בנושא מתכונים לשבת
X
  • © כל הזכויות שמורות