מתכונים לשבת

שוב מחפשים מתכון? לשבת הקרובה: קיש פטריות קל ומהיר הכנה

ארגנו לכם לשבת הקרובה מתכון לקיש פטריות מעולה, קל להכנה וטעים ממש!


23/06/22 | כ"ד סיון התשפ"ב
שוב מחפשים מתכון? לשבת הקרובה: קיש פטריות קל ומהיר הכנה

עוד לא מחוברים לכל מה שיש לנו להציע? הצטרפו לכל הטוב שהכנו לכם ותישארו תמיד מחוברים! הקליקו כאן עכשיו >>>

מצרכים ל - 12 מנות:

 

הכנה:

הכנת הבצק:

  •  לערבל את החמאה, הקמח והמלח במערבל מזון עד לקבלת תערובת פירורית. להוסיף את הביצה והמים הקרים, ולהמשיך לערבל עד לקבלת בצק.
  • לרדד את הבצק לעיגול הגדול במעט מגודל התבנית, להניח בתבנית, להדק לבסיסה (ללחוץ מעט),להגביה עד לגובה השוליים וליישר את הקצוות.
  • לחורר את הבצק בתבנית עם מזלג ולהעביר למקפיא עד שהמלית מוכנה.
  •  
  • הכנת מלית הפטריות:

  • לפרוס היטב את כל סוגי הפטריות ולהקפיץ במחבת בשמן הזית למשך כמה דקות עד להזהבה.
  • להסיר את הפטריות מהאש, לתבל בעירית ובתבלינים (כולל השום והתימין) ולערבב היטב.
  • לצנן את מלית הפטריות במסננת על מנת להסיר עודפי נוזלים.

 

  • הכנת הרויאל, הרכבת הקיש והאפייה:

  • באמצעות מטרפה ידנית לערבב את כל מצרכי הרויאל.
  • לחמם את התנור לחום של 170 מעלות.
  • להוציא את הבצק מהמקפיא, להניח מעליו את מלית הפטריות ולצקת מעל את רוטב הרויאל.
  • לקשט מעל עם שתי פטריות חתוכות ולאפות בתנור במשך כ- 40 דקות עד שהקיש מזהיב יפה. 

מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>

מתכונים לשבת

רעבים? מתכון לנודלס מוקפץ עם ירקות כמו במסעדה

מתכונים לשבת

לא רוצים להשמין בחג הזה? מתכון לאוזני המן מעולות ודלות קלוריות!

מתכונים לשבת

כאלה עוד לא טעמתם: מתכון לאוזני המן טופי קרמל

מתכונים לשבת

הכל הפוך: מתכון לאוזני המן מלוחות!

מתכונים לשבת

תגידו, עוגת בורקס כבר יצא לכם לטעום?

מתכונים לשבת

בריא וקל להכנה: מתכון מיוחד לאורז כרובית

מתכונים לשבת

לכבוד פורים קטן: מתכון לעוגת אוזן המן!

מתכונים לשבת

אי אפשר להפסיק לנשנש: מתכון לעוגיות קקאו מושלגות ומושלמות

מתכונים לשבת

טעים ומפתיע: מתכון לעוף ברוטב זעתר

מתכונים לשבת

חמים בפה ובלב: מתכון למרק דלעת וחומוס

מתכונים לשבת

בריא וטעים: מתכון למשקה חלב שקדים שיחזק אתכם

מתכונים לשבת

כמו במסעדות: מתכון לפסטה ברוטב רוזה

מתכונים לשבת

אי אפשר להפסיק לנשנש: מתכון לכדורי פירה

מתכונים לשבת

מתכון מנצח: פשטידת קישואים ועגבניות

מתכונים לשבת

השילוב המושלם של מתוק וחמוץ: מתכון לעוגת לימון ופירות יער

עוד מאמרי תוכן בנושא מתכונים לשבת
X
  • © כל הזכויות שמורות