ממהרים? בצק לפיצה ללא שמרים וללא התפחה
הילדים רוצים פיצה אבל אין לכם זמן לחכות עד שהבצק יתפח? קבלו גרסה מקוצרת (אבל לא פחות טעימה) של המאכל האהוב
מצרכים:
2 כוסות קמח לבן
גביע שמנת חמוצה או יוגורט (200 גרם)
1/3 כפית מלח
מעל הפיצה:
אפשר להוסיף רוטב פיצה מוכן או רסק עגבניות רגיל
גבינה צהובה מגוררת
תוספות לפי הטעם: זיתים, תירס, בצל, פטריות, בולגרית ועוד
אופן ההכנה:
מערבבים בקערה את כל המרכיבים עד שמקבלים בצק נוח – לא דביק ולא יבש. אם הבצק דביק מדי ניתן להוסיף קמח. אם הבצק מתפורר ניתן להוסיף מים.
מחממים תנור ל-200 מעלות.
מפזרים קמח על משטח העבודה ובעזרת מערוך מרדדים את הבצק.
מעבירים בזהירות את הבצק לתבנית מרופדת בנייר אפייה ומכניסים לתנור.
את הבצק אופים במשך 10 דקות. לאחר מכן, מוציאים אותו מהתנור, מורחים את הרוטב/הרסק, הגבינה והתוספות ומכניסים בחזרה לתנור לכ-10 דקות נוספות, עד להזהבה.
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
אורז סגול כבר צא לכם לטעום?
מתכון לקרפצ'ו תפוחי אדמה על עלי מנגולד
מתכון כזה עוד לא טעמתם: מתכון ללחמניות שניצל
מתכון לעוגת שמרים גבינה ושוקולד לבן
בריא, קל וטעים: עוגיות משומשום מלא וטחינה
טעים, בריא ועם ריח משגע: מתכון למוסקה קישואים, עדשים שחורות ופלפלים קלויים
ללקק את האצבעות: פשטידת עגבניות וקישואים
בריא וטעים: מתכון לריזוטו שיבולת שועל ועגבניות שרי
מתכון למאפה פרגיות טעים במיוחד
מתכון לעוגת רולדה שוקולד - קצפת
יאמייי: פסטה ברוטב שמנת וברוקולי
מתכון טעים לקיש תפוחי אדמה, תרד, גבינות ובצל סגול
מתכון נדיר לארנצ'יני גבינה ופתיתים
עוגת קישואים ברוטב יוגורט כבר טעמתם?
מתכון נדיר לקציצות דג ברוטב אגריסטדה
- © כל הזכויות שמורות