אתם בטוח תתלהבו: מתכון לדגים מרוקאיים
מתכון טעים ביותר לדגים מרוקאיים שיוציא אתכם שמחים ושבעים ומלאי מחמאות

מה צריך למתכון?
8 חתיכות של דג מסוג מושט או דניס, 4 גמבות, 8 שיני שום, 4 כפות מיץ לימון, מלח, 4 כפות שמן זית, 2 כוסות עלי כוסברה קצוצים, 2 עגבניות, כוס מים, למי שאוהב: צ'ילי חריף
עבור התיבול:
רבע כפית שטוחה פלפל שחור, רבע כוס שמן זית, 2 כפיות פפריקה מתוקה, חצי כפית כורכום, חצי כפית מלח
איך מכינים את המתכון?
1. את הדג נתבל בכפית מלח וב-4 כפות מיץ לימון.
2. ניקח מחבת רחב ונחמם בו שמן.
3. נבשל את השום, הגמבה, העגבניה (והצ'ילי) כעשר דקות
4. נוסיף כוס מים ונערבב, ולאחר מכן נוסיף גם מלח, פלפל, כורכום, פפריקה ורבע כוס שמן, ונבשל יפים כוס מים ומתבלים דקות נוספות כאשר המכסה סגור.
5. כעת נוסיף את הדגים פנימה ומדאג שהרוטב שנוצר יהיה מעליהם. נוסיף גם את הכוסברה.
6. נבשל כעשרים דקות ונגיש.
בתיאבון!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
מתכון מושלם: עוגת שיש לוטוס
מתכון לעוגת טארט שוקולד וקרמל מלוח
אורז סגול כבר צא לכם לטעום?
מתכון לקרפצ'ו תפוחי אדמה על עלי מנגולד
מתכון כזה עוד לא טעמתם: מתכון ללחמניות שניצל
מתכון לעוגת שמרים גבינה ושוקולד לבן
בריא, קל וטעים: עוגיות משומשום מלא וטחינה
טעים, בריא ועם ריח משגע: מתכון למוסקה קישואים, עדשים שחורות ופלפלים קלויים
ללקק את האצבעות: פשטידת עגבניות וקישואים
בריא וטעים: מתכון לריזוטו שיבולת שועל ועגבניות שרי
מתכון למאפה פרגיות טעים במיוחד
מתכון לעוגת רולדה שוקולד - קצפת
יאמייי: פסטה ברוטב שמנת וברוקולי
מתכון טעים לקיש תפוחי אדמה, תרד, גבינות ובצל סגול
מתכון נדיר לארנצ'יני גבינה ופתיתים
- © כל הזכויות שמורות