יאמיי: מתכון למג'דרה פתיתים יחד עם בשר טחון
הפעם הבאנו לכם מתכון מקורי למג'דרה שעשוייה מפתיתים! הבשר הטחון רק משדרג את כל החוויה, והתוצאה - חגיגה של טעמים
מה צריך למתכון?
חבילת פתיתים, שלושת רבעי כוס עדשים שחורות, 500 גרם בשר בקר טחון, שליש כוס שמן זית, 3 בצלים פרוסים דק, 2 כפות עלי זעתר, כף זרעי כמון, 2 כפיות בהרט, מלח, פלפל שחור גרוס
איך מכינים את המתכון?
1.נרתיח מים עם הרבה מלח בסיר גדול ונבשל את העדשים כעשרים דקות עד שהן מתרככות.
2. כעת נוסיף את הפתיתים לסיר ונבשל עוד כעשר דקות עד שגם הם מתרככים.
3. נסנן את המים.
4. בסיר שטוח נחמם שמן ונוסיף לו את זרעי הכמון. לאחר מכן נוסיף גם את הזעתר והבצל ונטגן עד שהבצל משחים.
5. נוסיף גם את הבשר הטחון, נוסיף תבלינים ונטגן עד שהבשר משחים.
6. כעת נוסיף פנימה את תערובת הפתיתים והעדשים, נוסיף עוד תבלון ונטגן יחד עוד כמה דקות.
בתיאבון!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
מתכון לעוגת שמרים גבינה ושוקולד לבן
בריא, קל וטעים: עוגיות משומשום מלא וטחינה
טעים, בריא ועם ריח משגע: מתכון למוסקה קישואים, עדשים שחורות ופלפלים קלויים
ללקק את האצבעות: פשטידת עגבניות וקישואים
בריא וטעים: מתכון לריזוטו שיבולת שועל ועגבניות שרי
מתכון למאפה פרגיות טעים במיוחד
מתכון לעוגת רולדה שוקולד - קצפת
יאמייי: פסטה ברוטב שמנת וברוקולי
מתכון טעים לקיש תפוחי אדמה, תרד, גבינות ובצל סגול
מתכון נדיר לארנצ'יני גבינה ופתיתים
עוגת קישואים ברוטב יוגורט כבר טעמתם?
מתכון נדיר לקציצות דג ברוטב אגריסטדה
מתכון לחלת מפתח מושלמת!
מתכון מדהים לכרוב ממולא בשר ואורז
התוספת המושלמת: מתכון לשעועית עם צנוברים קלויים וצ'ילי
- © כל הזכויות שמורות