יאמיי: מתכון למג'דרה פתיתים יחד עם בשר טחון
הפעם הבאנו לכם מתכון מקורי למג'דרה שעשוייה מפתיתים! הבשר הטחון רק משדרג את כל החוויה, והתוצאה - חגיגה של טעמים
לא שוכחים את מי שאוהבים. תיקון הנפטרים הגדול ביום הילולת האור החיים הקדוש - לחצו כאן למסירת שמות יקיריכם >>
מה צריך למתכון?
חבילת פתיתים, שלושת רבעי כוס עדשים שחורות, 500 גרם בשר בקר טחון, שליש כוס שמן זית, 3 בצלים פרוסים דק, 2 כפות עלי זעתר, כף זרעי כמון, 2 כפיות בהרט, מלח, פלפל שחור גרוס
איך מכינים את המתכון?
1.נרתיח מים עם הרבה מלח בסיר גדול ונבשל את העדשים כעשרים דקות עד שהן מתרככות.
2. כעת נוסיף את הפתיתים לסיר ונבשל עוד כעשר דקות עד שגם הם מתרככים.
3. נסנן את המים.
4. בסיר שטוח נחמם שמן ונוסיף לו את זרעי הכמון. לאחר מכן נוסיף גם את הזעתר והבצל ונטגן עד שהבצל משחים.
5. נוסיף גם את הבשר הטחון, נוסיף תבלינים ונטגן עד שהבשר משחים.
6. כעת נוסיף פנימה את תערובת הפתיתים והעדשים, נוסיף עוד תבלון ונטגן יחד עוד כמה דקות.
בתיאבון!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
התמכרות מובטחת: עוגת בננות, אגוזים וקרמל במתכון אחד
חם בחוץ? המתכונים שיקררו אתכם!
לא תאמינו שזה כל כך פשוט: העוף הכי מרשים שתכינו השבת
אזהרה: המתכון הזה לאורז הולך לגרום לכולם לשכוח מהמנה העיקרית
את הקינוח הזה אף אחד לא ישכח: אבטיח צלוי בתנור בתיבול קרמל בלסמי ונענע
מעבר לתפוח האדמה: 3 תוספות שיגנבו את ההצגה בשולחן השבת
פסח שני מגיע? מתכון מיוחד ליום המיוחד הזה
מארחים בשבת? האורחים שלכם לא יאמינו שאת המתכונים הבאים הכנתם לבד
3 מתכונים לעוגת שכבות שלא תרצו להפסיק ליישר
מתכון טעים למרק בטטה ואפונה
מתכון טעים לקציצות עוף אפויות
ללקק את האצבעות: מתכון לפשטידת פטריות וגבינה צפתית
מתכון לעוגת תפוז יוגורט
תהיו מוכנים להתמכר: מתכון לרולדת ריבת חלב, קוקוס ואספרסו
במיוחד לחורף: מרק ברוקולי טעים טעים
- © כל הזכויות שמורות