מתכונים לשבת

אתם הולכים להשתגע: מתכון למיני סושי

אוהבים סושי? רוצים להכין בבית באופן ברור ונוח? לפניכם מתכון למיני סושי להכנה ביתית


04/01/23 | י"א טבת התשפ"ג
אתם הולכים להשתגע: מתכון למיני סושי

עוד לא מחוברים לכל מה שיש לנו להציע? הצטרפו לכל הטוב שהכנו לכם ותישארו תמיד מחוברים! הקליקו כאן עכשיו >>>

מה צריך למתכון?

עבור האורז:

כוס אורז לסושי או אורז עגול, כפית מלח, 1/2 כפית סוכר, 1 ו-1/3 כוסות מים רותחים, 2 כפות חומץ אורז

עבור המילוי:

500 גרם פילה סלמון טרי, חתוך לקוביות קטנות, 1/2 כפית אבקת שום, 2 כפיות רוטב צ’ילי מתוק, 2 כפות סויה, כפית שמן שומשום
 

מצרכים נוספים:

4 אצות, 2 אבוקדו, 2-3 כפות שומשום קלוי או שחור, מעט מיונז, מעט רוטב סרירצ’ה
 

איך מכינים:

1. לשים בקערה מים קרים ולשים שם את האורז הברור למשך עד 40 דקות.
2. נסנן את האטרז מהמים ונוסיף לו מים רותחים ומלח.

3. נבשל אותו 20 דקת על אש קטנה, ואז נשאיר את הסיר פתוח.

4.את החומץ והסוכר נחמם בנתיים בסיר אחר עד שהסוכר נמס.

5. לאורז החם נוסיף את החומץ והסוכר ונערבב. כעת, נצנן את האורז.
6. את האצות נחתוך לארבעה חלקים.

7. את המצרכים של המילוי נערבב בקערה.
8. בתוך כל ריבוע אצה נשים כף אורז. מעל כל אחד נשים 2 כפות סלמון מהרוטב שיצרנו.

9. נאפה בחום של 190 מעלות במשך כ-10 דקות.
10. קוביות אבוקדו, סרירצ’ה ומיונז נשים על הכל לפני ההגשה.

 

בתיאבון!

מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>

מתכונים לשבת

מתכון מנצח וגורף מחמאות: מתכון לריזוטו סלמון

מתכונים לשבת

מתכון למאפה פסטה: מנסים להיפטר מהחמץ? זו הדרך (הטעימה) לעשות את זה

מתכונים לשבת

מתכון נדיר לפריקסה מושלם!

מתכונים לשבת

רעבים? מתכון לנודלס מוקפץ עם ירקות כמו במסעדה

מתכונים לשבת

לא רוצים להשמין בחג הזה? מתכון לאוזני המן מעולות ודלות קלוריות!

מתכונים לשבת

כאלה עוד לא טעמתם: מתכון לאוזני המן טופי קרמל

מתכונים לשבת

הכל הפוך: מתכון לאוזני המן מלוחות!

מתכונים לשבת

תגידו, עוגת בורקס כבר יצא לכם לטעום?

מתכונים לשבת

בריא וקל להכנה: מתכון מיוחד לאורז כרובית

מתכונים לשבת

לכבוד פורים קטן: מתכון לעוגת אוזן המן!

מתכונים לשבת

אי אפשר להפסיק לנשנש: מתכון לעוגיות קקאו מושלגות ומושלמות

מתכונים לשבת

טעים ומפתיע: מתכון לעוף ברוטב זעתר

מתכונים לשבת

חמים בפה ובלב: מתכון למרק דלעת וחומוס

מתכונים לשבת

בריא וטעים: מתכון למשקה חלב שקדים שיחזק אתכם

מתכונים לשבת

כמו במסעדות: מתכון לפסטה ברוטב רוזה

עוד מאמרי תוכן בנושא מתכונים לשבת
X
  • © כל הזכויות שמורות