אתם הולכים להשתגע: מתכון למיני סושי
אוהבים סושי? רוצים להכין בבית באופן ברור ונוח? לפניכם מתכון למיני סושי להכנה ביתית
מה צריך למתכון?
עבור האורז:
כוס אורז לסושי או אורז עגול, כפית מלח, 1/2 כפית סוכר, 1 ו-1/3 כוסות מים רותחים, 2 כפות חומץ אורז
עבור המילוי:
500 גרם פילה סלמון טרי, חתוך לקוביות קטנות, 1/2 כפית אבקת שום, 2 כפיות רוטב צ’ילי מתוק, 2 כפות סויה, כפית שמן שומשום
מצרכים נוספים:
4 אצות, 2 אבוקדו, 2-3 כפות שומשום קלוי או שחור, מעט מיונז, מעט רוטב סרירצ’ה
איך מכינים:
1. לשים בקערה מים קרים ולשים שם את האורז הברור למשך עד 40 דקות.
2. נסנן את האטרז מהמים ונוסיף לו מים רותחים ומלח.
3. נבשל אותו 20 דקת על אש קטנה, ואז נשאיר את הסיר פתוח.
4.את החומץ והסוכר נחמם בנתיים בסיר אחר עד שהסוכר נמס.
5. לאורז החם נוסיף את החומץ והסוכר ונערבב. כעת, נצנן את האורז.
6. את האצות נחתוך לארבעה חלקים.
7. את המצרכים של המילוי נערבב בקערה.
8. בתוך כל ריבוע אצה נשים כף אורז. מעל כל אחד נשים 2 כפות סלמון מהרוטב שיצרנו.
9. נאפה בחום של 190 מעלות במשך כ-10 דקות.
10. קוביות אבוקדו, סרירצ’ה ומיונז נשים על הכל לפני ההגשה.
בתיאבון!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
מתכון טעים למרק בטטה ואפונה
מתכון טעים לקציצות עוף אפויות
ללקק את האצבעות: מתכון לפשטידת פטריות וגבינה צפתית
מתכון לעוגת תפוז יוגורט
תהיו מוכנים להתמכר: מתכון לרולדת ריבת חלב, קוקוס ואספרסו
במיוחד לחורף: מרק ברוקולי טעים טעים
ללקק את האצבעות: מתכון לפסטה ברוטב שום, חמאה ולימון
מתכון לפרגיות ותפוחי אדמה ברוטב תמרים וסויה
טעים ובריא: מתכון ללחם דגנים בהכנה ביתית
מתכון למרק לוחשו מרוקאי
כך תכינו גרנולה ביתית מדהימה!
יאמיי: יצא לכם כבר להכין עוגת רוגלך?
את פשטידת התרד הזו אתם תרצו להכין שוב ושוב
מתכון לקרקרים בריאים שאתם הולכים להתמכר אליהם!
לא יישאר פירור: מתכון לעוגת קראמבל שוקולד
- © כל הזכויות שמורות