דברו איתנו
מתכונים לשבת

מתכון מטריף לפלאפל ביתי שלא תרצו להפסיק להכין!

אתם רעבים ובא לכם משהו משביע, מזין וטעים? מתכון לפלאפל שיעשה לכם חשק לעוד


07/12/22 | י"ג כסלו התשפ"ג
מתכון מטריף לפלאפל ביתי שלא תרצו להפסיק להכין!

עוד לא מחוברים לכל הטוב שיש לנו להציע? התחברו עכשיו לקבוצות השונות וולתכנים הייחודיים שלנו ברשתות החברתיות! לחצו כאן >>>

מה צריך למתכון?

כוס וחצי גרגירי חומוס יבשים, כוס עלי כוסברה, שמן לטיגון עמוק, כפית אבקת סודה לשתיה, כוס עלי פטרוזיליה, בצל קטן קלוף חצוי, כף גדושה שומשום, 5 שיני שום קלופות, 3-5 כפות מים, 2 כפות גדושות פירורי לחם 

תבלינים: כפית מלאה כמון, כפית פפריקה מתוקה, כפית מלאה מלח, רבע כפית פלפל שחור

 

איך מכינים?

1. נשים את גרגירי החומוס, עלי הכוסברה, עלי הפטרוזיליה, בצל קטן חצוי, שיני שום במעבד מזון ונטחן אותם יחד.

2. נוסיף שומשום, תבלינים, פירורי לחם ומים.

3. נכניס את התערובת לחצי שעה למקרר.

4. נוסיף את אבקת הסודה לשתיה ונערבב.

5. ניצור כדורים קטנים ונכניס אותם בזהירות לשמן החם. כל צד נטגן במשך כשתי דקות.

 

בתיאבון!

מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>

עוד מאמרי תוכן בנושא מתכונים לשבת
X
  • © כל הזכויות שמורות