מתכון ללחם שום מהסרטים שלא תפסיקו להכין
מתכון פשוט וקל להכנה ללחם שום בטעם מדהים
מה צריך למתכון?
מצרכים לקמח:
500 גרם קמח לבן רגיל, כף שמרים יבשים, כף מלח, 3 כפות סוכר, 300-350 מ"ל מים, 4 כפות שמן
מצרכים לשמן שום מתובל:
3 שיני שום כתושות, כף דבש, 4 כפות שמן זית, מלח גס, עשבי תיבול קצוצים דק
איך מכינים?
1. נשים את המלח בתחתית, מעליו קמח, שמרים, סוכר ומים בקערת המיקסר.
2. נלוש את הבצק כמה דקות וכשהוא מתגבש נוסיף שמן ונמשיך ללוש. אם הבצק לא נפרד מהקערה, נוסיף לו בהדרגה מעט מים.
3. נותנים לבצק לתפוח במשך שעה.
4. נעביר את הבצק לתבנית לאחר שרידדנו אותו.
5. חותכים את הבצק לקוביות ומברישים אותם בשני שלישים מהשמן שום.
6. בחום של 190 מעלות אופים למשך 20 דקות.
7. קצת לפני סיום האפיה נבריש שום ביתרת שמן השום את הבצק.
בתיאבון!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
ללקק את האצבעות: מתכון לפשטידת פטריות וגבינה צפתית
מתכון לעוגת תפוז יוגורט
תהיו מוכנים להתמכר: מתכון לרולדת ריבת חלב, קוקוס ואספרסו
במיוחד לחורף: מרק ברוקולי טעים טעים
ללקק את האצבעות: מתכון לפסטה ברוטב שום, חמאה ולימון
מתכון לפרגיות ותפוחי אדמה ברוטב תמרים וסויה
טעים ובריא: מתכון ללחם דגנים בהכנה ביתית
מתכון למרק לוחשו מרוקאי
כך תכינו גרנולה ביתית מדהימה!
יאמיי: יצא לכם כבר להכין עוגת רוגלך?
את פשטידת התרד הזו אתם תרצו להכין שוב ושוב
מתכון לקרקרים בריאים שאתם הולכים להתמכר אליהם!
לא יישאר פירור: מתכון לעוגת קראמבל שוקולד
מתכון לקציצות ברוטב ערמונים ובצל מקורמל
יצא לכם כבר לטעום סמוסה הודית?
- © כל הזכויות שמורות