מתכונים לשבת

מתכון ללחם שום מהסרטים שלא תפסיקו להכין

מתכון פשוט וקל להכנה ללחם שום בטעם מדהים


28/12/22 | ד' טבת התשפ"ג
מתכון ללחם שום מהסרטים שלא תפסיקו להכין

עוד לא מחוברים לכל מה שיש לנו להציע? הצטרפו לכל הטוב שהכנו לכם ותישארו תמיד מחוברים! הקליקו כאן עכשיו >>>

מה צריך למתכון?

מצרכים לקמח:

500 גרם קמח לבן רגיל, כף שמרים יבשים, כף מלח,  3 כפות סוכר, 300-350 מ"ל מים, 4 כפות שמן

מצרכים לשמן שום מתובל:

3 שיני שום כתושות, כף דבש, 4 כפות שמן זית, מלח גס, עשבי תיבול קצוצים דק

 

איך מכינים?

1. נשים את המלח בתחתית, מעליו קמח, שמרים, סוכר ומים בקערת המיקסר.

2. נלוש את הבצק כמה דקות וכשהוא מתגבש נוסיף שמן ונמשיך ללוש. אם הבצק לא נפרד מהקערה, נוסיף לו בהדרגה מעט מים.

3. נותנים לבצק לתפוח במשך שעה.

4. נעביר את הבצק לתבנית לאחר שרידדנו אותו.

5. חותכים את הבצק לקוביות ומברישים אותם בשני שלישים מהשמן שום.

6. בחום של 190 מעלות אופים למשך 20 דקות.

7. קצת לפני סיום האפיה נבריש שום ביתרת שמן השום את הבצק.

 

בתיאבון!

מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>

מתכונים לשבת

מתכון מנצח וגורף מחמאות: מתכון לריזוטו סלמון

מתכונים לשבת

מתכון למאפה פסטה: מנסים להיפטר מהחמץ? זו הדרך (הטעימה) לעשות את זה

מתכונים לשבת

מתכון נדיר לפריקסה מושלם!

מתכונים לשבת

רעבים? מתכון לנודלס מוקפץ עם ירקות כמו במסעדה

מתכונים לשבת

לא רוצים להשמין בחג הזה? מתכון לאוזני המן מעולות ודלות קלוריות!

מתכונים לשבת

כאלה עוד לא טעמתם: מתכון לאוזני המן טופי קרמל

מתכונים לשבת

הכל הפוך: מתכון לאוזני המן מלוחות!

מתכונים לשבת

תגידו, עוגת בורקס כבר יצא לכם לטעום?

מתכונים לשבת

בריא וקל להכנה: מתכון מיוחד לאורז כרובית

מתכונים לשבת

לכבוד פורים קטן: מתכון לעוגת אוזן המן!

מתכונים לשבת

אי אפשר להפסיק לנשנש: מתכון לעוגיות קקאו מושלגות ומושלמות

מתכונים לשבת

טעים ומפתיע: מתכון לעוף ברוטב זעתר

מתכונים לשבת

חמים בפה ובלב: מתכון למרק דלעת וחומוס

מתכונים לשבת

בריא וטעים: מתכון למשקה חלב שקדים שיחזק אתכם

מתכונים לשבת

כמו במסעדות: מתכון לפסטה ברוטב רוזה

עוד מאמרי תוכן בנושא מתכונים לשבת
X
  • © כל הזכויות שמורות