מתכון ללחם שום מהסרטים שלא תפסיקו להכין
מתכון פשוט וקל להכנה ללחם שום בטעם מדהים
מה צריך למתכון?
מצרכים לקמח:
500 גרם קמח לבן רגיל, כף שמרים יבשים, כף מלח, 3 כפות סוכר, 300-350 מ"ל מים, 4 כפות שמן
מצרכים לשמן שום מתובל:
3 שיני שום כתושות, כף דבש, 4 כפות שמן זית, מלח גס, עשבי תיבול קצוצים דק
איך מכינים?
1. נשים את המלח בתחתית, מעליו קמח, שמרים, סוכר ומים בקערת המיקסר.
2. נלוש את הבצק כמה דקות וכשהוא מתגבש נוסיף שמן ונמשיך ללוש. אם הבצק לא נפרד מהקערה, נוסיף לו בהדרגה מעט מים.
3. נותנים לבצק לתפוח במשך שעה.
4. נעביר את הבצק לתבנית לאחר שרידדנו אותו.
5. חותכים את הבצק לקוביות ומברישים אותם בשני שלישים מהשמן שום.
6. בחום של 190 מעלות אופים למשך 20 דקות.
7. קצת לפני סיום האפיה נבריש שום ביתרת שמן השום את הבצק.
בתיאבון!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
עוגת קישואים ברוטב יוגורט כבר טעמתם?
מתכון נדיר לקציצות דג ברוטב אגריסטדה
מתכון לחלת מפתח מושלמת!
מתכון מדהים לכרוב ממולא בשר ואורז
התוספת המושלמת: מתכון לשעועית עם צנוברים קלויים וצ'ילי
מתכון מרענן: כנפיים ברוטב צ'ילי, תפוזים ומייפל
מאפינס תירס כבר יצא לכם לטעום?
מתכון מטריף: חלות גביניות
טעים ומקורי: מתכון לקדירת עוף עם פירות יבשים
זהירות, ממכר: מתכון לעוגיות מגולגלות במילוי שוקולד לבן וקורנפלקס
יאמיי: מתכון למג'דרה פתיתים יחד עם בשר טחון
מתכון משביע: סמבוסק חומוס
תודו שאף פעם לא טעמתם: מתכון לעוגת אורז
מרענן וטעים: מתכון לסלט ברוקולי וחמוציות
אתם הולכים להתאהב: מתכון לרוגלך קינמון
- © כל הזכויות שמורות