מתכון ללחם שום מהסרטים שלא תפסיקו להכין
מתכון פשוט וקל להכנה ללחם שום בטעם מדהים
לא שוכחים את מי שאוהבים. תיקון הנפטרים הגדול ביום הילולת האור החיים הקדוש - לחצו כאן למסירת שמות יקיריכם >>
מה צריך למתכון?
מצרכים לקמח:
500 גרם קמח לבן רגיל, כף שמרים יבשים, כף מלח, 3 כפות סוכר, 300-350 מ"ל מים, 4 כפות שמן
מצרכים לשמן שום מתובל:
3 שיני שום כתושות, כף דבש, 4 כפות שמן זית, מלח גס, עשבי תיבול קצוצים דק
איך מכינים?
1. נשים את המלח בתחתית, מעליו קמח, שמרים, סוכר ומים בקערת המיקסר.
2. נלוש את הבצק כמה דקות וכשהוא מתגבש נוסיף שמן ונמשיך ללוש. אם הבצק לא נפרד מהקערה, נוסיף לו בהדרגה מעט מים.
3. נותנים לבצק לתפוח במשך שעה.
4. נעביר את הבצק לתבנית לאחר שרידדנו אותו.
5. חותכים את הבצק לקוביות ומברישים אותם בשני שלישים מהשמן שום.
6. בחום של 190 מעלות אופים למשך 20 דקות.
7. קצת לפני סיום האפיה נבריש שום ביתרת שמן השום את הבצק.
בתיאבון!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
התמכרות מובטחת: עוגת בננות, אגוזים וקרמל במתכון אחד
חם בחוץ? המתכונים שיקררו אתכם!
לא תאמינו שזה כל כך פשוט: העוף הכי מרשים שתכינו השבת
אזהרה: המתכון הזה לאורז הולך לגרום לכולם לשכוח מהמנה העיקרית
את הקינוח הזה אף אחד לא ישכח: אבטיח צלוי בתנור בתיבול קרמל בלסמי ונענע
מעבר לתפוח האדמה: 3 תוספות שיגנבו את ההצגה בשולחן השבת
פסח שני מגיע? מתכון מיוחד ליום המיוחד הזה
מארחים בשבת? האורחים שלכם לא יאמינו שאת המתכונים הבאים הכנתם לבד
3 מתכונים לעוגת שכבות שלא תרצו להפסיק ליישר
מתכון טעים למרק בטטה ואפונה
מתכון טעים לקציצות עוף אפויות
ללקק את האצבעות: מתכון לפשטידת פטריות וגבינה צפתית
מתכון לעוגת תפוז יוגורט
תהיו מוכנים להתמכר: מתכון לרולדת ריבת חלב, קוקוס ואספרסו
במיוחד לחורף: מרק ברוקולי טעים טעים
- © כל הזכויות שמורות