מתכון למרק עוף מושלם לסעודה מפסקת
מרק עוף הוא קלאסי לסעודה מפסקת שלפני יום כיפור. הבאנו לכם מתכון מושלם
בואו לגלות עוד תוכן חדש ומפתיע! התחברו לכל הפלטפורמות שלנו בתהילים בלחיצה כאן >>>
מה צריך למתכון?
עוף שלם מפורק, נקי ושטוף היטב, 2 כפות שמן, מלח, פלפל שחור, ½ כפית חוויאג’ למרק, כפית כורכום, 3 גזרים חתןוכים, 5 תפוחי אדמה חתוכים, 5 גבעי סלרי מופרדים לעלים, 2 בצלים קצוצים, פטרוזיליה, מים רותחים
איך מכינים את המתכון?
1. ניקח סיר גדול ונחמם בן את השמן.
2. נכניס לסיר את העוף ונשחים אותו מכל צדדיו. לאחר מכן נוציא אותו למלחת.
3. נוסיף את הבצל ונטגן אותו עד שיזהיב.
4. בנתיים ניתן להוריד את העור מהעוף שהשחים.
5. נוסיף את העוף לסיר בחזרה ונשים מים רותחים שיכסו שלושת רבעי מגודל הסיר.
6. כעת נוסיף את הסלרי והפטרוזיליה ונביא לרתיחה. נוריד כעת את האש לנמוכה ונבשל כך את המרק כשעה וחצי
7. עכשיו נוסיף את כל שאר הירקות ונתבלן.
8. נביא שוב לרתיחה, ננמיך את האש ונבשל עוד כעשרים דקות עד שהירקות מתרככים.
בתיאבון!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
חם בחוץ? המתכונים שיקררו אתכם!
לא תאמינו שזה כל כך פשוט: העוף הכי מרשים שתכינו השבת
אזהרה: המתכון הזה לאורז הולך לגרום לכולם לשכוח מהמנה העיקרית
את הקינוח הזה אף אחד לא ישכח: אבטיח צלוי בתנור בתיבול קרמל בלסמי ונענע
מעבר לתפוח האדמה: 3 תוספות שיגנבו את ההצגה בשולחן השבת
פסח שני מגיע? מתכון מיוחד ליום המיוחד הזה
מארחים בשבת? האורחים שלכם לא יאמינו שאת המתכונים הבאים הכנתם לבד
3 מתכונים לעוגת שכבות שלא תרצו להפסיק ליישר
מתכון טעים למרק בטטה ואפונה
מתכון טעים לקציצות עוף אפויות
ללקק את האצבעות: מתכון לפשטידת פטריות וגבינה צפתית
מתכון לעוגת תפוז יוגורט
תהיו מוכנים להתמכר: מתכון לרולדת ריבת חלב, קוקוס ואספרסו
במיוחד לחורף: מרק ברוקולי טעים טעים
ללקק את האצבעות: מתכון לפסטה ברוטב שום, חמאה ולימון
- © כל הזכויות שמורות