דברו איתנו
מתכונים לשבת

מתכון מנצח: מתכון לעוגיות אלפחורס

עוגיות זה תמיד טעים, ועוגיות אלפחורס זה מושלם! לפניכם מתכון מנצח וסופר טעים להכנת עוגיות אלפחורס במטבח שלכם


04/06/24 | כ"ז אייר התשפ"ד
מתכון מנצח: מתכון לעוגיות אלפחורס

בואו לגלות עוד תוכן חדש ומפתיע! התחברו לכל הפלטפורמות שלנו בתהילים בלחיצה כאן >>>

מה צריך למתכון?

כוס קמח, שקית אבקת אפייה, 3 ביצים, 200 גרם חמאה או מרגרינה, כוס סוכר, 500 גרם קורנפלור, שקית סוכר וניל, 1/2 שקית קוקוס,ריבת חלב

 

איך מכינים את המתכון?

1. נקציף את החמאה או המרגרינה במיקסר עד שנקבל תערובת אוורירית.

2. כעת נוסיף את הביצים לתוך התערובת כאשר כל פעם אנחנו מוסיפים רק ביצה אחת בהדרגה. נקציף יחד היטב.

3. כעת נוסיף לתערבות כם את אבקת האפייה וסוכר הוניל ונמשיך להקציף עד שהקצף אחיד.

4. לקערה נוספת ננפה את הקורנפלור ונוסיף אותו באופן מדורג להקצפה.

5. נקציף עד שכל הקורנפלור נבלע בתערובת ואז נראה כי מתחיל להתגבש בצק אחיד.

6. בעזרת הידיים נאסוף את הבצק, ניצור ממנו כדור ונניח אותו נשטח מקומח.

7. נרדד אותו לעובי של 1/2 ס"מ, ואז ניצור ממנו עיגולים על ידי כוס.

8. נניח את העיגולים על תבנית ונאפה בחום של 180 מעלות כעשר דקות. חשוב לשים לב שהעוגיות מתייצבות ונהיות בהירות, אך לא מזהיבות.

9. כעת נצנן את העוגיות לגמרי.

10. ניקח עוגיה, נשים עליה בנדיבות ריבת חלב ונחבר אותה עם עוגיה אחרת.

11. נגלגל כל זוג עוגיות בקוקוס.

 

בתיאבון!

מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>

מתכונים לשבת

לא תאמינו שזה כל כך פשוט: העוף הכי מרשים שתכינו השבת

מתכונים לשבת

אזהרה: המתכון הזה לאורז הולך לגרום לכולם לשכוח מהמנה העיקרית

מתכונים לשבת

את הקינוח הזה אף אחד לא ישכח: אבטיח צלוי בתנור בתיבול קרמל בלסמי ונענע

מתכונים לשבת

מעבר לתפוח האדמה: 3 תוספות שיגנבו את ההצגה בשולחן השבת

מתכונים לשבת

פסח שני מגיע? מתכון מיוחד ליום המיוחד הזה

מתכונים לשבת

מארחים בשבת? האורחים שלכם לא יאמינו שאת המתכונים הבאים הכנתם לבד

מתכונים לשבת

3 מתכונים לעוגת שכבות שלא תרצו להפסיק ליישר

מתכונים לשבת

מתכון טעים למרק בטטה ואפונה

מתכונים לשבת

מתכון טעים לקציצות עוף אפויות

מתכונים לשבת

ללקק את האצבעות: מתכון לפשטידת פטריות וגבינה צפתית

מתכונים לשבת

מתכון לעוגת תפוז יוגורט

מתכונים לשבת

תהיו מוכנים להתמכר: מתכון לרולדת ריבת חלב, קוקוס ואספרסו

מתכונים לשבת

במיוחד לחורף: מרק ברוקולי טעים טעים

מתכונים לשבת

ללקק את האצבעות: מתכון לפסטה ברוטב שום, חמאה ולימון

מתכונים לשבת

מתכון לפרגיות ותפוחי אדמה ברוטב תמרים וסויה

עוד מאמרי תוכן בנושא מתכונים לשבת
X
  • © כל הזכויות שמורות