מתכון מגניב: עוגת רוגלך מלוחה!
אוהבים עוגות? אוהבים רוגלך? אוהבים מלוח? נו, אז למה שלא ניצור מזה מתכון מושלם? נסו את המתכון לעוגת רוגלך מלוחה
בואו לגלות עוד תוכן חדש ומפתיע! התחברו לכל הפלטפורמות שלנו בתהילים בלחיצה כאן >>>
מה צריך למתכון?
עבור הבצק:
500 גרם קמח לבן, 300 מ"ל מים, כף שמרים יבשים, 1/4 כוס (50 מ"ל) שמן, כפית מלח, 3 כפות סוכר
עבור המילוי:
3 כפות שמן זית, 50 גרם פתיתי פרמזן, 500 גרם גבינה שאתם אוהבים, חופן עשבי תיבול שאתם אוהבים, מלח
איך מכינים את המתכון?
1. במיקסר נשים את החומרים בסדר הבא: בתחתית מלח, ואז קמח, שמרים, סוכר ומים. נלוש את הבצק עד שיתגבש.
2. כשהוא מתגבש - נוסיף לו שמן.
3. נמשיך ללוש עוד כשמונה דקות עד שנקבל בצק דביק.
5. נתפיח את הבצק לפחות למשך שעה בעזרת מגבת.
6. כעת נחלק את הבצק לארבעה חלקים ונרדד כל אחד מהם לצורת מלבן.
7. כעת נערבב יחד בקערה נפרדת את כל חומרי המילוי.
8. בתוך כל מלבן נניח מילוי ונגלגל את הבצק לצורת רולדה.
9. נחתוך את הרולדות לפרוסות ונסדר אותן בבתבנית עגולה.
10. נכסה במגבת וניתן עוד חצי שעה של התפחה לפחות.
11. מורחים מלמעלה ביצה טרופה.
12. נכניס לתנור למשך כחצי שעה בחום של 180 מעלות.
בתיאבון!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
לא תאמינו שזה כל כך פשוט: העוף הכי מרשים שתכינו השבת
אזהרה: המתכון הזה לאורז הולך לגרום לכולם לשכוח מהמנה העיקרית
את הקינוח הזה אף אחד לא ישכח: אבטיח צלוי בתנור בתיבול קרמל בלסמי ונענע
מעבר לתפוח האדמה: 3 תוספות שיגנבו את ההצגה בשולחן השבת
פסח שני מגיע? מתכון מיוחד ליום המיוחד הזה
מארחים בשבת? האורחים שלכם לא יאמינו שאת המתכונים הבאים הכנתם לבד
3 מתכונים לעוגת שכבות שלא תרצו להפסיק ליישר
מתכון טעים למרק בטטה ואפונה
מתכון טעים לקציצות עוף אפויות
ללקק את האצבעות: מתכון לפשטידת פטריות וגבינה צפתית
מתכון לעוגת תפוז יוגורט
תהיו מוכנים להתמכר: מתכון לרולדת ריבת חלב, קוקוס ואספרסו
במיוחד לחורף: מרק ברוקולי טעים טעים
ללקק את האצבעות: מתכון לפסטה ברוטב שום, חמאה ולימון
מתכון לפרגיות ותפוחי אדמה ברוטב תמרים וסויה
- © כל הזכויות שמורות