מתכונים לשבת

מתכון לסוף הצום: עוגת תפוזים נימוחה, רכה וקלה להכנה

מי לא אוהב עוגת תפוזים? וכשמקבלים ממנה פרוסה בסוף צום, זה ממש מחייה את הנפש... מתכון קל ומהיר הכנה לעוגת תפוזים מושלמת לסוף הצום


03/10/22 | ח' תשרי התשפ"ג
מתכון לסוף הצום: עוגת תפוזים נימוחה, רכה וקלה להכנה

עוד לא מחוברים לכל מה שיש לנו להציע? הצטרפו לכל הטוב שהכנו לכם ותישארו תמיד מחוברים! הקליקו כאן עכשיו >>>

מצרכים (לתבנית אינגליש קייק):

2 ביצים

שליש כוס (66 ג’) סוכר

חצי כוס (100 ג’) שמן

חצי כוס (120 מ”ל) מיץ תפוזים (אפשר גם מבקבוק לשתיה קלה)

חצי כוס (70 ג’) קמח רגיל

חצי כוס (90 ג’) סולת

כפית גדושה (6 ג’) אבקת אפיה

שליש כוס (30 ג’) קוקוס

קליפת תפוז/קלמנטינה מגורדת (מומלץ, לא חובה)

סירופ:

שליש כוס (80 מ”ל) מים

3 כפות (38 ג’) סוכר

כף (10 מ”ל) מיץ לימון טרי

4 כפות (40 מ”ל) מיץ תפוזים

 

אופן הכנה:

-מחממים תנור ל-180 מעלות.

-מקציפים את הביצים עם הסוכר במשך 2-3 דקות. מוסיפים שמן ומיץ תפוזים ומערבבים.

-מערבבים בקערה נפרדת (בעזרת כף) את הקמח, הסולת, אבקת האפיה, הקוקוס וגרידת התפוז ומוסיפים לתערובת. מערבבים קלות עד לאיחוד החומרים.

-יוצקים לתבנית אינגליש קייק משומנת ואופים במשך 30-35 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.

-מכינים את הסירופ: מחממים בסיר קטן על להבה בינונית את כל חומרי הסירופ ומחממים עד שהסוכר נמס והתערובת רותחת (מבעבעת). יש לערבב מידי פעם. מנמיכים את האש ומבשלים 3-5 דקות לאחר הרתיחה. מסירים מהאש. שופכים על העוגה בעודה חמה בצורה אחידה. מצננים לגמרי.

צום קל!

מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>

מתכונים לשבת

מתכון מנצח וגורף מחמאות: מתכון לריזוטו סלמון

מתכונים לשבת

מתכון למאפה פסטה: מנסים להיפטר מהחמץ? זו הדרך (הטעימה) לעשות את זה

מתכונים לשבת

מתכון נדיר לפריקסה מושלם!

מתכונים לשבת

רעבים? מתכון לנודלס מוקפץ עם ירקות כמו במסעדה

מתכונים לשבת

לא רוצים להשמין בחג הזה? מתכון לאוזני המן מעולות ודלות קלוריות!

מתכונים לשבת

כאלה עוד לא טעמתם: מתכון לאוזני המן טופי קרמל

מתכונים לשבת

הכל הפוך: מתכון לאוזני המן מלוחות!

מתכונים לשבת

תגידו, עוגת בורקס כבר יצא לכם לטעום?

מתכונים לשבת

בריא וקל להכנה: מתכון מיוחד לאורז כרובית

מתכונים לשבת

לכבוד פורים קטן: מתכון לעוגת אוזן המן!

מתכונים לשבת

אי אפשר להפסיק לנשנש: מתכון לעוגיות קקאו מושלגות ומושלמות

מתכונים לשבת

טעים ומפתיע: מתכון לעוף ברוטב זעתר

מתכונים לשבת

חמים בפה ובלב: מתכון למרק דלעת וחומוס

מתכונים לשבת

בריא וטעים: מתכון למשקה חלב שקדים שיחזק אתכם

מתכונים לשבת

כמו במסעדות: מתכון לפסטה ברוטב רוזה

עוד מאמרי תוכן בנושא מתכונים לשבת
X
  • © כל הזכויות שמורות