מתכון לסוף הצום: עוגת תפוזים נימוחה, רכה וקלה להכנה
מי לא אוהב עוגת תפוזים? וכשמקבלים ממנה פרוסה בסוף צום, זה ממש מחייה את הנפש... מתכון קל ומהיר הכנה לעוגת תפוזים מושלמת לסוף הצום
רבני מוקד תהילים ארצי יתפללו עבורכם ביום ט''ו באב לזיווג הגון בציון התנא רבי יונתן בן עוזיאל! לחצו כאן לשליחת שמות >>>
מצרכים (לתבנית אינגליש קייק):
2 ביצים
שליש כוס (66 ג’) סוכר
חצי כוס (100 ג’) שמן
חצי כוס (120 מ”ל) מיץ תפוזים (אפשר גם מבקבוק לשתיה קלה)
חצי כוס (70 ג’) קמח רגיל
חצי כוס (90 ג’) סולת
כפית גדושה (6 ג’) אבקת אפיה
שליש כוס (30 ג’) קוקוס
קליפת תפוז/קלמנטינה מגורדת (מומלץ, לא חובה)
סירופ:
שליש כוס (80 מ”ל) מים
3 כפות (38 ג’) סוכר
כף (10 מ”ל) מיץ לימון טרי
4 כפות (40 מ”ל) מיץ תפוזים
אופן הכנה:
-מחממים תנור ל-180 מעלות.
-מקציפים את הביצים עם הסוכר במשך 2-3 דקות. מוסיפים שמן ומיץ תפוזים ומערבבים.
-מערבבים בקערה נפרדת (בעזרת כף) את הקמח, הסולת, אבקת האפיה, הקוקוס וגרידת התפוז ומוסיפים לתערובת. מערבבים קלות עד לאיחוד החומרים.
-יוצקים לתבנית אינגליש קייק משומנת ואופים במשך 30-35 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.
-מכינים את הסירופ: מחממים בסיר קטן על להבה בינונית את כל חומרי הסירופ ומחממים עד שהסוכר נמס והתערובת רותחת (מבעבעת). יש לערבב מידי פעם. מנמיכים את האש ומבשלים 3-5 דקות לאחר הרתיחה. מסירים מהאש. שופכים על העוגה בעודה חמה בצורה אחידה. מצננים לגמרי.
צום קל!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
מתוק בלב ובנשמה: 5 קינוחים שיעשו לכם את השבת מושלמת
התמכרות מובטחת: עוגת בננות, אגוזים וקרמל במתכון אחד
חם בחוץ? המתכונים שיקררו אתכם!
לא תאמינו שזה כל כך פשוט: העוף הכי מרשים שתכינו השבת
אזהרה: המתכון הזה לאורז הולך לגרום לכולם לשכוח מהמנה העיקרית
את הקינוח הזה אף אחד לא ישכח: אבטיח צלוי בתנור בתיבול קרמל בלסמי ונענע
מעבר לתפוח האדמה: 3 תוספות שיגנבו את ההצגה בשולחן השבת
פסח שני מגיע? מתכון מיוחד ליום המיוחד הזה
מארחים בשבת? האורחים שלכם לא יאמינו שאת המתכונים הבאים הכנתם לבד
3 מתכונים לעוגת שכבות שלא תרצו להפסיק ליישר
מתכון טעים למרק בטטה ואפונה
מתכון טעים לקציצות עוף אפויות
ללקק את האצבעות: מתכון לפשטידת פטריות וגבינה צפתית
מתכון לעוגת תפוז יוגורט
תהיו מוכנים להתמכר: מתכון לרולדת ריבת חלב, קוקוס ואספרסו
- © כל הזכויות שמורות